Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 200 G Zucchine 400 G Gamberoni 4 Rametti Timo Limone 250 G Pomodori Ciliegia 150 G Porri 30 G Fiori Di Capperi 4 Cucchiai Olio D’oliva Sale Pepe Procedimento Per le …
Leggi Tutto »Spaghetti Al Pesto Pantesco
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 280 G Pasta Tipo Spaghetti Per Il Pesto: 50 G Basilico 60 G Capperi In Salamoia 50 G Pinoli 40 G Formaggio Parmigiano Grattugiato (0 Formaggio Pecorino Romano Grattugiato) 4 Cucchiai …
Leggi Tutto »Bucatini Integrali Con Broccoli E Spada
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 300 G Pasta Tipo Bucatini Integrali 250 G Broccoli Lessati Al Dente 4 Filetti D’acciughe 1 Punta Peperoncino 2 Spicchi Aglio 4 Cucchiai Olio D’oliva Extra-vergine 1 Cucchiaio Farina Integrale 1 …
Leggi Tutto »Tartare Di Branzino Su Crostone Dorato
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti per la tartare:rI220 g filetti di branzinorI4 rametti origano frescorI1/2 limone (succo e scorza)rI3 cucchiai olio d’oliva 1 cucchiaio pepe rosa in grani 1 pizzico sale per le zucchine: 300 g …
Leggi Tutto »Orecchiette Integrali Del Ghiottone
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 350 G Pasta Tipo Orecchiette Integrali 150 G Asparagi Cotti 60 G Ceci In Scatola 180 G Funghi Champignon 50 G Prosciutto Cotto 150 G Pomodorini Ciliegia 4 Cucchiai Olio D’oliva …
Leggi Tutto »Spaghettini Con Manzo Speziato
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 280 G Pasta Tipo Spaghettini 3 Cucchiai Olio Di Semi D’arachidi 1 Spicchio Aglio Schiacciato 1 Cipolla Affettata 1/2 Cucchiaino Zenzero Fresco Tritato 1 Pizzico Peperoncino Tagliato A Pezzetti 2 Cucchiaini …
Leggi Tutto »Involtini Di Bresaola E Caprino
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 200 G Formaggio Caprino Fresco 12 Fette Bresaola 1 Limone 1 Arancia 3 Cucchiai Olio D’oliva Extra-vergine 200 G Insalatina 1 Mazzetto Erba Cipollina Sale 1 Spolverata Pepe Procedimento Per gli …
Leggi Tutto »Spaghetti Integrali Con Zucchine In Salsa
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 280 G Pasta Tipo Spaghetti Integrali 3 Zucchine 100 G Formaggio Fontina, Formaggio Groviera E Formaggio Taleggio Magro 1/2 Cipolla 2 Cucchiai Olio D’oliva 2 Cucchiai Prezzemolo Tritato Noce Moscata Sale …
Leggi Tutto »Spaghetti Con Gamberi, Radicchio Trevigiano E Bottarga
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 280 G Pasta Tipo Spaghetti 2 Cucchiai Olio D’oliva 1 Radicchio Di Treviso 150 G Code Di Gamberi 40 G Bottarga Grattugiata 2 Cucchiai Olio D’oliva Extra-vergine 1 Cucchiaio Prezzemolo Tritato …
Leggi Tutto »Mezze Penne Rigate Con Feta, Olive Nere E Zucchine
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 280 G Pasta Tipo Mezze Penne Rigate 200 G Formaggio Feta 20 Olive Nere Taggiasche 1 Zucchina 2 Pomodori Maturi Sodi 2 Cucchiai Olio D’oliva Extra-vergine 4 Foglie Basilico 20 G …
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In cucina con Amore