ICCA

Passato Di Verdure Senza Pomodoro

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 155 G Patate 95 G Carote 95 G Zucchine Verdi Sedano 15 G Formaggio Parmigiano Olio D’oliva Extra-vergine Procedimento Pulire tutte le verdure e tagliarle a pezzetti; mettere in una casseruola …

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Penne Con Pomodoro E Basilico

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti pasta tipo penne sale pomodoro frescorI1 cucchiaino olio d’oliva basilico Procedimento Cuocere la pasta in acqua salata. Condire con il pomodoro fresco, l’olio d’oliva e il basilico.

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Spezzatino Di Tacchino (2)

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 80 G Fesa Di Tacchino 5 G Sedano 10 G Cipolle 5 G Vino 10 G Pomodori Pelati Olio Di Mais Procedimento Stufare la cipolla e il sedano in poca acqua. …

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Farfalle Al Tonno

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 80 G Pasta Tipo Farfalle Sale 1 Cucchiaino Burro 1 Cucchiaino Olio D’oliva 100 G Tonno Al Naturale Procedimento Cuocere la pasta in acqua salata. Condire con 1 cucchiaino di burro, …

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Funghi In Umido

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 130 G Funghi Freschi 80 G Pomodori Pelati 195 G Brodo Vegetale 15 G Prezzemolo 5 G Pepe Bianco Macinato Succo Di Limone Olio D’oliva Extra-vergine Sale Pepe 1 Spicchio Aglio …

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Passato Di Verdura Con Pomodoro

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 125 G Patate 90 G Carote 90 G Zucchine Verdi 75 G Pomodori Pelati 5 G Formaggio Parmigiano 5 G Cipolle Olio D’oliva Extra-vergine Procedimento Pulire e lavare le verdure e …

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Pollo Alla Cacciatora (9)

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 155 G Pollo 45 G Pomodori Pelati Olio D’oliva Extra-vergine Cipolle Alcuni Cucchiai Brodo Vegetale Poco Vino Bianco Procedimento Lasciare cuocere la cipolla in poco brodo vegetale. Unire il pollo e …

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Riso Con Pomodoro E Basilico

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 70 G Riso Pomodoro Fresco Olio D’oliva Basilico Procedimento Cuocere il riso e condire con pomodoro, olio d’oliva e basilico.

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Merluzzo Al Prezzemolo

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti merluzzorI1 cucchiaino olio d’oliva 1 pizzico prezzemolo Procedimento Lessare il merluzzo e condire con l’olio e il prezzemolo.

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Calamari In Umido

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 140 G Calamari 170 G Pomodori Pelati Vino Olio D’oliva Extra-vergine 5 G Aglio Sale Pepe Procedimento Pulire i calamari. Se sono piccoli, lasciarli interi; se invece sono grossi, tagliarli a …

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