In cucina con Amore
- Preparazione
- n.d.
- Cottura
- n.d.
- Porzioni
- n.d.
- Difficoltà
- Media
Ingredienti
- 155 G Patate
- 95 G Carote
- 95 G Zucchine Verdi
- Sedano
- 15 G Formaggio Parmigiano
- Olio D’oliva Extra-vergine
Procedimento
- Pulire tutte le verdure e tagliarle a pezzetti; mettere in una casseruola con acqua e lasciare cuocere per 60 minuti circa.
- Terminata la cottura, passare tutto al passaverdure e rimettere sul fuoco per 3-4 minuti.
- Condire con olio d’oliva extra-vergine e parmigiano.