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  • SHIGUM CHINAMUL – Insalata di Spinaci

    SHIGUM CHINAMUL – Insalata di Spinaci

    PER 4 PERSONE 500 g di spinaci freschi teneri 1 spicchio di aglio tritato 1 cucchiaio di olio di ses…

  • Ravioli sardi

    Ravioli sardi

    Fate lessare due chili di patate, sbucciatele, schiacciatele unendo a questa purea sei uova intere. …

  • Crema di carote e cipolle

    Crema di carote e cipolle

    Preparate 500 gr. di carote grattate, lavate, asciugate e infine tagliate a rotelle e fatele rinveni…

  • Pasta: Maccheroni ai quattro formaggi (per sei persone)

    Pasta: Maccheroni ai quattro formaggi (per sei persone)

    Tagliate in piccolissimi filetti 100 gr. di mozzarella, 100 gr. di formaggio d’Olanda, 100 gr.…

  • Minestra di Würstel (ricetta austriaca)

    Minestra di Würstel (ricetta austriaca)

    Cuocete al dente in tre quarti di litro di brodo 150 gr. di capelli d’angelo. Affettate due co…

Antipasti

  • Insalata con gamberetti

    Insalata con gamberetti

    Dopo aver lessato alcune patate e averle tagliate a fette disponetele in un piatto in …

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  • Insalata Russa

    Insalata Russa

  • Olive ripiene all'ascolana

    Olive ripiene all’ascolana

  • Crostini di carne (ricetta inglese)

    Crostini di carne (ricetta inglese)

  • Cozze in salsa piccante

    Cozze in salsa piccante

Primi Piatti

  • SHIGUM CHINAMUL – Insalata di Spinaci

    SHIGUM CHINAMUL – Insalata di Spinaci

    PER 4 PERSONE 500 g di spinaci freschi teneri 1 spicchio di aglio tritato 1 …

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  • Ravioli sardi

    Ravioli sardi

  • Crema di carote e cipolle

    Crema di carote e cipolle

  • Pasta: Maccheroni ai quattro formaggi (per sei persone)

    Pasta: Maccheroni ai quattro formaggi (per sei persone)

  • Minestra di Würstel (ricetta austriaca)

    Minestra di Würstel (ricetta austriaca)

Secondi Piatti

  • Crocchette di vitello

    Crocchette di vitello

    Fate una besciamella usando del brodo in sostituzione del latte. Alla salsa unite qualche fungo …

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  • Finanziera alla piemontese

    Finanziera alla piemontese

  • filetto di manzo

    Filetto di manzo alla paesana

  • Merluzzo con spinaci

    Merluzzo con spinaci

  • Trippa in umido

    Trippa in umido

Dolci

  • Muffin con cuore di marmellata

    Muffin con cuore di marmellata

    INGREDIENTI 150 gr di farina, 150 gr di farina integrale, 150 gr di marmellata di …

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  • Donut al cioccolato

    Donut al cioccolato

  • Plum cake con ciliegie e cioccolato

    Plum cake con ciliegie e cioccolato

  • Torta Margherita

    Ricetta per Torta Margherita

  • Marmellata di ciliege, lamponi e ribes

    Marmellata di ciliege, lamponi e ribes

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  • In cucina con Marco Bianchi: Cucinare è un atto d'amore-La mia cucina delle emozioni-Il gusto della felicità in 150 ricette

  • Cocktail ai frutti di bosco

    Cocktail ai frutti di bosco

  • SHIGUM CHINAMUL – Insalata di Spinaci

    SHIGUM CHINAMUL – Insalata di Spinaci

  • Insalata di melanzane

    Insalata di melanzane

  • Insalata di spinaci

    Insalata di spinaci

  • Ravioli sardi

    Ravioli sardi

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