Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 500 G Carne 2 Cipolle 3 Pomodori Maturi 3 Cucchiai Concentrato Di Pomodoro 200 G Ceci Lessati 1 Cucchiaio Paprica 1 Cucchiaio Olio D’oliva Extra-vergine 1 Bouquet Di Coriandolo Fresco E …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti Alcune Scorze Piselli Brodo Leggero Alcune Fette Pane Tostato Molto Aglio Procedimento Buttare i piselli. Cuocere le bucce in un brodo leggero per 1-2 ore. Passare il tutto in modo da …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 12 Carciofi 2 Cipolle 2 Limoni Timo 2 Foglie Alloro 1 Gambo Sedano 1 Mazzetto Finocchio Selvatico 1 Cucchiaino Semi Di Coriandolo Olio D’oliva Extra-vergine 1 Presa Sale Alcune Fette Pane …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 300 G Barbabietole 1 Cipolla 2 Carote 1 Vasetto Yogurth 2 Cucchiai Farina Bianca Prezzemolo 1 Cucchiaio Aceto Di Vino 30 G Burro Sale Crostini Di Pane Procedimento Fate sciogliere in …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 70 Cl Succo Di Pompelmo 3 Avocado Maturi Pelati E Tagliati A Pezzi 15 Cl Yogurth Bianco Intero Sale 1 Cucchiaio Coriandolo Macinato 1 Limone In Piccole Fette Procedimento Passate nel …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti cipolla olio d’oliva cicale di mare (canocchie) abbondante pomodoro sale alloro per servire: crostini di pane Procedimento Soffriggere la cipolla in un po’ d’olio; aggiungere le cicale, molto pomodoro, sale ed …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 600 G Vongole 300 G Calamari 1 Carota 1 Cipolla 1 Spicchio Aglio 2 Acciughe Sott’olio 4 Pomodori 1 Bicchiere Vino Bianco Prezzemolo Sedano Sale Pepe Olio D’oliva Crostini Procedimento Lavare …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 6 Spicchi Aglio 1 Cucchiaio Olio D’oliva 1 Cucchiaio Estratto Di Carne 2 Tazze Acqua 2 Ciuffi Prezzemolo 1 Foglia Alloro 2 Fette Pane Senza Sale 1 Cucchiaio Burro Ammorbidito 2 …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 50 G Porri 50 G Cipolle 100 G Aglio Selvatico 50 G Burro 40 G Farina 100 Cl Brodo D’ossa (o Fondo Di Verdure) Sale Noce Moscata Pepe 1 Tuorlo D’uovo …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 300 G Pane Casereccio Un Po’ Raffermo 3 Teste Aglio 25 Cl Olio D’oliva Extra-vergine 300 Cl Brodo Di Pollo E Verdure 1 Peperoncino Intero 1 Uovo Sale Paprica Procedimento Far …