In cucina con Amore
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 1 Astice Precotto Surgelato 1 Avocado 1/2 Vasetto Salsa Cocktail 1/2 Cespo Insalata Lattuga Per Guarnire: Alcune Fettine Limone Procedimento Lasciate scongelare l’astice. Se vi foste dimenticati di togliere l’astice dal …
Leggi Tutto »Aspic Di Pollo E Verdure
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 500 G Petto Di Pollo 500 G Zucchine 250 G Carote 250 G Peperone Rosso 150 G Sedano A Coste 120 G Prosciutto Cotto A Fette 3 Bustine Granulato Di Gelatina …
Leggi Tutto »Insalata Di Pompelmo Rosa
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 350 G Asparagi 120 G Code Di Gamberetti Sgusciate 100 G Insalata Valerianella 2 Pompelmi Rosa 8 Cucchiai Olio D’oliva Extra-vergine 1 Pizzico Sale 1 Pizzico Pepe Procedimento Mondate gli asparagi …
Leggi Tutto »Crocchette Impanate
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 400 G Patate 150 G Spinaci 30 G Formaggio Parmigiano Grattugiato 3 Uova Farina Bianca Pangrattato 1 Grattatina Noce Moscata Abbondante Olio D’oliva 1 Pizzico Sale 1 Pizzico Pepe Per Accompagnare: …
Leggi Tutto »Strudel Vegetariano
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti per la pasta:rI75 g farina biancarI25 g burrorI1 uovorI1 pizzico sale per il ripieno:rI300 g zucchinerI250 g cavolfiorerI150 g funghi coltivatirI100 g porrorI100 g formaggio fontinarI2 cucchiai olio d’oliva sale pepe …
Leggi Tutto »Mattonella Salata
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 150 G Prosciutto Cotto 150 G Formaggio Robiola 30 G Aceto Di Vino 3 Filetti D’acciughe Sott’olio 3 Carciofini Sott’olio 2 Cetriolini Sott’aceto 1 Falda Peperone Rosso Sott’aceto 4 Uova Sode …
Leggi Tutto »Panini Sfogliati Agli Asparagi
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti per i panini:rI300 g pasta sfoglia surgelatarI1 pizzico cumino alcuni granelli sale grosso per pennellare:rI1 uovo per la spianatoia e la placca: burro farina per il ripieno:rI500 g asparagi freschirI100 g …
Leggi Tutto »Involtini Primavera Con Salsa Piccante
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 1 Confezione Involtini Primavera Surgelati 1 Peperone Rosso Fresco 200 G Passata Di Pomodoro 50 G Ketchup 30 G Cipolla 3 Cucchiai Olio D’oliva Prezzemolo Tritato Sale Per Friggere: Abbondante Olio …
Leggi Tutto »Insalata Mista Con Salsa Al Rafano
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti per l’insalata: 180 g sedano di verona 150 g zucchina 100 g insalata lattughina 100 g insalata soncino 100 g carota 4 ravanelli per il condimento: 150 g olio d’oliva extra-verginerI80 …
Leggi Tutto »Crocchette Di Mais (4)
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 250 G Patate Lessate 250 G Mais In Scatola 2 Uova 1 Tuorlo D’uovo 2 Cucchiai Formaggio Parmigiano Grattugiato Pangrattato Farina Bianca Abbondante Olio D’oliva 2 Pizzichi Sale 1 Pizzico Pepe …
Leggi Tutto »