Brownies al caramello salato

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    • Porzioni
    • 4 persone
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Ingredienti

Per i Brownies:

  • 200 gr di cioccolato fondente
  • acqua qb
  • 200 gr di zucchero
  • 3 uova
  • 3 cucchiai di cacao
  • latte qb
  • 130 gr di farina
  • peperoncino qb
  • burro qb

Per il Caramello

  • 200 gr di zucchero
  • acqua qb
  • 1 cucchiaino di sale
  • 85 gr di burro
  • 160 ml di panna

Fonte della ricetta: I menù di Benedetta

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