ICCA

Hallah: il pane del Sabato

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni 7 persone Difficoltà  Facile Ingredienti e procedimento Porre in un recipiente gr. 500 di farina bianca 00, unendovi un cucchiaino di sale; in una coppetta, far sciogliere gr. 20 di lievito fresco con due cucchiai …

Leggi Tutto »

Torta di Carota con Glassa Rosa

Preparazione Vedi il video Cottura Vedi il Video Porzioni n.d. Difficoltà  Media Ingredienti Per la base 5 carote 3/4 di tazza di farina di cocco 1/4 di tazza di rapa rossa 1/2 tazza di olio di cocco 5 datteri 3 …

Leggi Tutto »

Sfoglie Fruttariane Igieniste per Dolci

Preparazione Vedi il video Cottura Vedi il Video Porzioni n.d. Difficoltà  Media Ingredienti SFOGLIA ALLA MELA Rustica e Vellutata 3 o 4 mele SFOGLIA ALL’ARANCIA 15 arance SFOGLIA ALLA FRAGOLA 1 cestello di fragole SFOGLIA AI LAMPONI 1 cestello di …

Leggi Tutto »

Ricotta e pera

Preparazione Vedi il video Cottura Vedi il video Porzioni 4 persone Difficoltà  Media Ingredienti dischi di frolla per biscotti 200 gr di ricotta di pecora raffinata 40 gr di zucchero 100 gr di panna montata 2 pere aroma al rum …

Leggi Tutto »

La Moussaka

Preparazione Vedi il video Cottura Vedi il video Porzioni 4 persone Difficoltà  Media Ingredienti 4/5 melanzane pangrattato parmigiano grattugiato burro olio extrav. di oliva sale grosso Per la besciamella: 75 gr di burro 6 cucchiai di farina 750 ml di …

Leggi Tutto »