In cucina con Amore
Pasta madre. Consigli e trucchi alla portata di tutti per imparare a conoscerla e utilizzarla al meglio
Brand: Gribaudo Item Page Detail URL : link Rating : 5.0 Commenti: poche ricette ma …poche pochissime le ricette ma …. tutto, ma proprio tutto quello che c’è da sapere sulle farine e la pasta madre, con parole semplici, anche …
Leggi Tutto »Le mie migliori ricette. GialloZafferano
Categoria: Cuochi celebri e della televisione Brand: Mondadori Item Page Detail URL : link Rating : 4.5 Commenti: Perfetto!Ho decine di libri di cucina nella mia libreria, tutti ben ordinati e seminuovi, perchè? perchè il 90% delle ricette dei libri …
Leggi Tutto »Il Tiramisù di Enzo
Preparazione Vedi il video Cottura Vedi il video Porzioni 4 persone Difficoltà Media Ingredienti 400 gr di pan di spagna caffè dalla moka 200 gr di crema pasticciera 200 gr di panna 300 gr di mascarpone cacao amaro Fonte della …
Leggi Tutto »American bakery. Tanti golosi dolci a stelle e strisce
Vini d’Italia 2014: VINI D’ITALIA 2014 “Gambero Rosso” (10/2013) …die ital. Originalausgabe!
Categoria: Vini e cocktail Brand: Gambero Rosso GRH Item Page Detail URL : link Rating : 3.2 Commenti: Non di livello degli anni precedentiPurtroppo privo delle amate descrizioni dei vini di ogni produttore, troppo breve tutto, poco info…sembra una versione …
Leggi Tutto »Spaghetti di verdure. Tagliatelle & Co
Brand: Bibliotheca Culinaria Item Page Detail URL : link Rating : 4.1 Commenti: Carino, ma…Carina questa raccolta di ricette fantasiose. Tuttavia non troppo utile per chi come me cercava soprattutto ricette vegetariane /crudiste. Qui infatti si fa ampio uso di …
Leggi Tutto »Carrè di maiale al pepe nero
Preparazione Vedi il video Cottura Vedi il video Porzioni 4 persone Difficoltà Media Ingredienti 1 kg di carrè di maiale di cinta 100 gr di mollica di pane 2 cucchiai di pepe nero 2 cucchiai di mostarda cremonese olio extravergine …
Leggi Tutto »Cassata siciliana
Preparazione Vedi il video Cottura Vedi il video Porzioni 4 persone Difficoltà Media Ingredienti 250 gr di ricotta di pecora raffinata 200 gr di zucchero 50 gr di cubetti di zucca 50 gr di gocce di cioccolato 2 dischi di …
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