Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 3000 G Mele Renette 1200 G Zucchero 2 Limoni (succo E Scorza Grattugiata) 400 G Cioccolato Fondente Alcune Foglie Limoncina (facoltativo) Procedimento Mettete le mele tagliate, il cioccolato a pezzettini e …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 3000 G Polpa Di Melone 1500 G Zucchero 1 Bicchierino Whisky Procedimento Sbucciate i meloni, eliminate i semi e tagliate la polpa a pezzi. Coprite con lo zucchero ed il whisky …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 1000 G Mirtilli 800 G Zucchero Procedimento Lavare i mirtilli sotto un getto di acqua delicato e lasciarli asciugare all’aria aperta. Passarli al passaverdura e porli in una pentola con 1 …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 3000 G More 2000 G Zucchero 1 Limone Procedimento Togliete il picciolo alle more e sciacquatele con cura. Ponetele in una pentola d’acciaio insieme al succo di limone e lo zucchero, …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 1000 G More Mature 500 G Zucchero Procedimento Lavare le more sotto un getto d’acqua delicato e lasciarle asciugare all’aria aperta. Metterle quindi in una pentola e farle cuocere su fuoco …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 3000 G Pere 2000 G Zucchero 1 Arancia Cannella Procedimento Lavate e sbucciate le pere, eliminate il torsolo ed i semi e tagliatele a pezzi. Mettetele in una pentola d’acciaio con …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 3000 G Pesche 1500 G Zucchero 1 Limone Procedimento Lavate accuratamente le pesche, sbucciatele, tagliatele ed eliminate il nocciolo. Mettetele in una pentola di acciaio con mezzo bicchiere d’acqua e la …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 1000 G Pompelmi Acqua 1000 G Zucchero Procedimento Sbucciate i pompelmi e tagliate la buccia a striscioline. Mettete in un tegame le strisce di scorza coprendole di acqua e lasciandole bollire …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 3 Pompelmi 3 Arance Grandi Acqua Zucchero Procedimento Togliete la buccia a 3 pompelmi, eliminando prima la parte esterna e poi quella bianca pi? interna, che metterete a bagno separatamente. Tagliate …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 2 Pompelmi Grandi 2000 G Zucchero 150 Cl Acqua Procedimento La maggior parte della vitamina C ? contenuta nella polpa e nella buccia degli agrumi. Questa marmellata, che ne contiene in …