Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 1/5 Vermouth Dry 1/5 Vermouth Chinato 3/5 Gin Procedimento Versate gli ingredienti nel mixer, mescolate e servite con ghiaccio.

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 5 Cubetti Ghiaccio 4 Cucchiai Gin 1 Cucchiaino Tio Pepe 1 Cucchiaino Bitter Campari 1 Oliva Di Spagna Procedimento Per la preparazione di questo cocktail bisogna usare il mixing-glass, ben gelato …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 2 Cucchiaini Mate Acqua Tiepida Procedimento Si mette un cucchiaino o due di Mate in un piccolo recipiente di metallo, poi si versa su dell’acqua appena calda e si tira da …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 1 Cucchiaio Erba Di Mate Acqua Calda Procedimento Mettere l’erba del mate in infusione per qualche minuto nell’acqua calda, e quindi filtrarlo in tazza.

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti acqua calda erba di mate latte Procedimento Mettere l’erba del mate in infusione per qualche minuto nell’acqua calda, e quindi filtrarlo in tazza. Aggiungere un goccio di latte.

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 1/10 Aperol 2/10 Bitter Campari 1/10 Cointreau 2/10 Vermouth Bianco Cinzano 4/10 Vodka Absolut 1 Sprizzo Di Scorza D’arancia Per Guarnire: 1 Fettina Mela Rossa Procedimento Versare gli ingredienti nello shaker …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 6 Banane Verdi 1500 G Pollo Senza Pelle Tagliato A Pezzi 2 1/2 Cucchiai Ghee (o Margarina) 1 Tazza Farina (125 G) 1 Cipolla Tagliata A Fette 1 Cucchiaino Curry In …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 8 Cucchiai Succo Di Pomodoro Sale Pepe Succo Di Limone 5 Cubetti Ghiaccio 6 Cucchiai Vodka Ghiacciata Procedimento Mettete il succo di pomodoro nel mixing-glass e conditelo con sale, pepe e …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 1/3 Succo Di Limone 1/3 Cointreau 1/3 Rum 2 Gocce Granatina Per Servire: 1 Fetta Limone Procedimento Agitare nello shaker con ghiaccio in cubetti. Servire nel calice panciuto, con una fetta …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 350 G Gelato Al Pistacchio (v. Ricetta) 350 G Gelato Al Cioccolato (v. Ricetta) 200 G Pan Di Spagna Alchermes Ciliegine Al Maraschino Procedimento Preparate i due gelati secondo le istruzioni …