Torta Di Mele E Cioccolato

    • Preparazione
    • n.d.
    • Cottura
    • n.d.
    • Porzioni
    • n.d.
    • Difficoltà
    • Media

Ingredienti

  • 250 G Farina
  • 3 Uova
  • 125 G Burro
  • 3 Mele Renette
  • 50 G Noci Sgusciate
  • 150 G Zucchero
  • 100 G Cioccolato Fondente
  • 1 Bicchiere Grappa
  • 1 Bustina Lievito
  • Poca Cannella In Polvere
  • Pangrattato

Procedimento

  • Lavorate il burro morbido tenuto a temperatura ambiente, con lo zucchero, aggiungete i tuorli e continuate a lavorare, unite la farina, il lievito, la grappa, la cannella.
  • Sbucciate le mele e tagliatele a cubetti, triturate le noci, spezzettate il cioccolato e uniteli al composto, mescolate bene.
  • Battete a neve gli albumi e aggiungeteli delicatamente.
  • Imburrate uno stampo dai bordi un po’ alti, spolverizzatelo di pangrattato e versate il composto, levigate la superficie, cospargetela di zucchero e cuocete in forno a 180 gradi per un’ora.

Torta di Mele e Cioccolato

    • Preparazione
    • 10 min
    • Cottura
    • 60 min
    • Porzioni
    • 4 persone
    • Difficoltà 
    • Bassa

Ingredienti

  • 1kg di mele
  • 150gr di burro
  • 1 limone
  • 3 uova
  • 1/2 bicchiere di latte
  • 150gr di farina
  • 1 bustina di lievito
  • 100gr di cioccolato

Fonte della ricetta: Ricette video – http://ricettevideo.net

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