Torta Di Mele E Cioccolato (2)
Senza categoria
48 Views
Ingredienti
- 500 G Mele Golden
- 150 G Zucchero
- 180 G Farina
- 3 Uova
- 1 Bustina Lievito Per Dolci
- 5 Cl Rum
- 10 Cl Latte
- 100 G Cioccolato Al Latte
- 1 Cucchiaio Cannella In Polvere
- Burro
- Zucchero A Velo
- 1 Pizzico Sale
Procedimento
- Battete le uova con lo zucchero e un pizzico di sale.
- Continuando a mescolare, unite pian piano la farina, il lievito, il latte e il rum, finch? otterrete una pastella densa e omogenea.
- Mondate le mele, sbucciatele e affettatele.
- Tuffatele nella pastella e giratele molto delicatamente.
- Aggiungete un cucchiaino abbondante di cannella e il cioccolato tritato grossolanamente.
- Foderate uno stampo rotondo del diametro di 24 cm con la carta da forno ben imburrata.
- Versateci il composto.
- Spolverizzate la superficie del dolce con dello zucchero a velo che farete cadere da un colino.
- Infornate e cuocete a 200 gradi per circa un’ora.