Preparazione Vedi il video Cottura Vedi il Video Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 1 arancia 1 pompelmo giallo 1 limone (o lime) 2 mandarini Seleziona tutto / Deseleziona tutto
Leggi Tutto »Zuppa Inglese Raw – Ricetta Crudista
Preparazione Vedi il video Cottura Vedi il Video Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti PER LA BASE (PRIMO STRATO) 150 gr di farina di nocciole 6 datteri “ALCHERMES”(SECONDO STRATO) 300 gr di fragole 2 cucchiai di Crema di Datteri CREMA PASTICCERA …
Leggi Tutto »Torta di formaggio fresco (o Cheesecake)
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni 7 persone Difficoltà Facile Ingredienti e Procedimento Tritare finemente gr. 150 di mandorle, assieme a 3 cucchiai di zucchero di canna e gr. 100 di biscotti secchi; far fondere gr. 120 di burro e amalgamarlo …
Leggi Tutto »Insalata Basica con Erbette Aromatiche – Ricetta Crudista – Igienista
Preparazione Vedi il video Cottura Vedi il Video Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 1 ciuffo di lattuga 1 peperone 3 / 4 coste di sedano 1 cetriolo foglie fresche di prezzemolo 600 gr di pomodori PER L’EMULSIONE olio extravergine d’oliva …
Leggi Tutto »Budino del Paradiso e miele di zagara
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni 7 persone Difficoltà Facile Ingredienti e Procedimento In un pentolino di alluminio, porre 2 cucchiai di zucchero, 2 cucchiai di miele di fiori d’arancio, 2 cucchiai di acqua e qualche goccia di limone a caramellare …
Leggi Tutto »Torta Margherita Soffice
Preparazione 40 min Raffreddamento 24h Porzioni 8 persone Difficoltà Bassa Ingredienti 80 gr di burro 130 gr di zucchero 1 bustina di vanillina buccia grattugiata di 1 limone 3 uova 1 pizzico di sale 140 gr di farina 130 gr …
Leggi Tutto »Sogliole al limone con aneto
Preparazione Vedi il video Cottura Vedi il video Porzioni 4 persone Difficoltà Media Ingredienti 4 sogliole 1 limone spremuto 2 rametti di aneto 1 noce di burro farina q.b. sale olio Seleziona tutto / Deseleziona tutto Fonte della ricetta: CookAroundTv di …
Leggi Tutto »Chiffon cake
Preparazione Vedi il video Cottura Vedi il video Porzioni 4 persone Difficoltà Media Ingredienti 5 tuorli 5 albumi 300 gr di farina 13 gr di lievito per dolci 8 gr di cremor di tartaro (o Bitartrato di potassio) 300 gr di …
Leggi Tutto »Carciofi Ripieni
Preparazione Vedi il video Cottura Vedi il video Porzioni 4 persone Difficoltà Media Ingredienti 12 carciofi 2 carote 1 patata 1 cipolla 1 costa di sedano 2 dl di latte 20 gr di burro 2 uova 50 gr di parmigiano …
Leggi Tutto »Persico del Nilo in salsa agresta
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni 7 persone Difficoltà Facile Ingredienti e Procedimento Adagiare 1 kg di filetti di pesce persico in una casseruola, in cui possano stare in un solo strato; coprire appena di acqua, unendo sale, pepe, 4 cucchiai …
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In cucina con Amore