Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 100 Cl Aceto Di Vino Rosso 2 Cucchiai Pepe Verde Procedimento Scolare il pepe verde e metterlo in una bottiglia con l’aceto. Lasciarlo in infusione per almeno 10 giorni, scuotendo di …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 100 Cl Aceto Di Vino Bianco 5 Rametti Dragoncello Procedimento Lavare il dragoncello, asciugarlo bene. Metterlo in una bottiglia, aggiungendo l’aceto e lasciarlo in infusione per almeno 30 giorni. Filtrato o …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 100 Cl Aceto Di Vino Bianco 2 Rametti Rosmarino 4 Rametti Menta 2 Rametti Salvia 4 Spighe Fiorite Lavanda 1 Bastoncino Cannella 1 Pezzetto Noce Moscata 2 Spicchi Aglio 1 Spicchio …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti aceto di vino lamponi Procedimento Lamponi e aceto devono essere in quantit? uguali. Dopo aver delicatamente pulito i lamponi, metterli in un barattolo di vetro e lasciarli macerare nell’aceto. Dopo 15 …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 100 Cl Aceto Di Vino Bianco 1500 G Lamponi Procedimento Coprire i frutti, sistemati in un boccale, con l’aceto. Lasciar macerare 10 giorni e filtrare.

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti aceto di vino bianco pepe rosa in grani miele millefiori Procedimento Scegliere un contenitore e in base alla capienza di quest’ultimo decidere la quantit? di miele e pepe rosa da utilizzare …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti lamponi surgelati pochissimo aceto di vino bianco zucchero Procedimento Far bollire i lamponi con l’aceto e lo zucchero, quindi frullarli e setacciarli.

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti aceto di vino rosso aglio in spicchi Procedimento Scegliere un contenitore e in base alla capienza di quest’ultimo decidere la quantit? di aglio da utilizzare in modo che una volta riempito …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 100 Cl Acquavite Bianca 1500 G Lamponi Procedimento Coprire i frutti, sistemati in un boccale, con l’acquavite. Lasciar macerare 10 giorni e filtrare.

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 1000 G Patate 200 G Farina 1 Uovo 2 Pomodori San Marzano 300 G Polpa Di Pomodori Passata 1 Cipolla Basilico Vino Rosso Formaggio Pecorino Grattugiato Olio D’oliva Extra-vergine Sale Peperoncino …