Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 40 G Burro 150 Cl Brodo Formaggio Grattugiato 1 Cucchiaio Farina 1 Uovo 1 Pizzico Sale Procedimento In una ciotola lavorate il burro fino a ottenere un crema. Amalgamate il tuorlo, …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 340 G Zucchero A Velo 70 G Burro 2 Cucchiai Panna 1 Bustina Vaniglina Procedimento Mettete il burro in una ciotola e lavoratelo con il cucchiaio di legno fino a farlo …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 250 G Zucchero A Velo 30 Cl Caff? Forte Procedimento Versate il caff? bollente in una ciotola, mescolatevi a poco a poco lo zucchero a velo setacciandolo per farlo scendere a …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 200 G Cioccolato Fondente 40 G Burro Fuso Procedimento Grattugiate finemente il cioccolato, ponetelo in una bacinella insieme a 40 g di burro fuso e fatelo sciogliere a bagnomaria, mescolando senza …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 150 G Cioccolato Fondente 2 Cucchiai Zucchero A Velo Procedimento In un pentolino mettete lo zucchero a velo e diluitelo con mezza tazza d’acqua fredda. Ponete il recipiente sul fuoco per …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti cioccolato di copertura Procedimento Sminuzzate il cioccolato di copertura, raccogliete met? delle scaglie ottenute in un calderotto e fatele sciogliere a bagnomaria. Aggiungete alla massa fusa il resto del cioccolato spezzettato, …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 100 G Cioccolato Fondente 1 Cucchiaio Acqua Bollente 200 G Zucchero A Velo Procedimento Spezzettare il cioccolato in un pentolino, metterlo in forno caldo per qualche minuto in modo da poter …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 1 Albume D’uovo 200 G Zucchero A Velo 2 Cucchiaini Succo Di Limone Procedimento La quantit? di zucchero a velo riportata negli ingredienti ? puramente indicativa, infatti essa dipende dal volume …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 300 G Zucchero 100 G Cioccolato Di Copertura 60 G Cacao 12 Cl Acqua Procedimento Mettete in una pentola di rame lo zucchero, il cioccolato di copertura sminuzzato e il cacao …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 200 G Marmellata Di Albicocche 1 Cucchiaio Succo Di Limone 2 Cucchiai Acqua Procedimento Ponete in una casseruolina la marmellata di albicocche, un cucchiaio di succo di limone e due cucchiai …