ICCA

Glow Giamaicano

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 3/6 Gin 1/6 Vino Ros? 1/6 Succo D’arancia 1/6 Rum Della Giamaica Procedimento Si prepara nello shaker con ghiaccio tritato.

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Gitano

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 2/6 Vermouth Dry 1/6 Vodka 3/6 Whisky 2 Gocce Angostura Procedimento Preparate il cocktail nello shaker, unendo alcuni cubetti di ghiaccio.

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Giuditta

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 1/2 Bevanda Gassata Analcolica 1/2 Whisky 1 Cucchiaino Zucchero Per Completare: Alcune Foglie Menta 1 Ciliegina Sciroppata Per Decorare: 1 Ramoscello Menta 1 Fetta Limone Procedimento Si prepara direttamente nel bicchiere …

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Giuf

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 600 G Polpa Di Zucca Farina Di Granturco Latte Sale Procedimento Tagliate la polpa di zucca a dadini, e fatela bollire in un paio di litri d’acqua salata fino a che …

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Giulebbe Di Rabarbaro

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti rabarbaro (piccioli delle foglie grandi) zucchero (2 volte il peso dei piccioli) acqua Procedimento Si usano i piccioli delle foglie alte almeno 15 o 20 cm: prendendoli dalla base, si tirano …

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Giulia

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 3/10 Limoncello Toschi 1/10 Cointreau 2/10 Vodka Glaciale Keglevich Pesca 1/10 Sciroppo Di Fragola Toschi 3/10 Succo Di Mandarino Procedimento Si prepara nello shaker con cubetti di ghiaccio cristallino. Agitare vigorosamente …

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Giulia (2)

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 2 Bicchierini Brandy 2 Bicchierini Cherry Brandy 1 Bicchierino Granatina 1/2 Arancia (succo) 3 Cubetti Ghiaccio Procedimento Agitare fortemente nello shaker e servire.

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Giulia (3)

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 2/6 Bitter Amaro 3/6 Vermouth Dry 1/6 China Per Servire: 1 Spruzzo Seltz 1 Scorza D’arancia Procedimento Scuotere nello shaker. Servire nel tumbler stretto, con uno spruzzo di seltz e una …

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Giulia (4)

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 3 Cucchiai William Poire Le Bon P?re 1 Cucchiaio Curacao Blu Bols Procedimento Mettete il bicchiere (a calice) in freezer per almeno 30 minuti o nel frigorifero per circa 2 ore. …

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Giulia (5)

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 1/4 Crema Di Menta Bianca 3/4 Cognac Per Servire: 1 Foglia Insalata Verde Procedimento Scuotere nello shaker con ghiaccio. Servire nel calice panciuto, con una foglia di insalata verde.

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