Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 150 G Zucchero A Velo 1/2 Cucchiaino Scorza D’arancia Grattugiata Procedimento La glassa ? un rivestimento a base di zucchero a velo che serve per decorare torte e pasticcini. Mettete lo …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 1/5 Succo Di Pompelmo 1/5 Peach Brandy 3/5 Rum Per Servire: 1 Spicchio Pompelmo Procedimento Agitare nel mixer con ghiaccio tritato. Servire nel gotto basso, con uno spicchio di pompelmo.

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 2/5 Vermouth Rosso 2/5 Chartreuse 1/5 Gin 1 Goccia Bitter All’arancia Per Servire: 1 Scorza Di Limone Per Decorare: 1 Ravanello Tondo (facoltativo) 1 Foglia Insalata Verde (facoltativo) Procedimento Agitare nel …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 1000 G Carpa 3 Carote 2 Pomodori Grandi 1 Cipolla 1/2 Gambo Sedano 2 Foglie Alloro 1 Manciata Prezzemolo Tritato Rosmarino 1 Tazza Riso 1 1/2 Bicchiere Acqua Fortemente Acidulata Con …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 1/3 Wild Turkey Bourbon Whisky 1/3 Frangelico 1/3 Panna Per Guarnire: Cacao Amaro In Polvere Procedimento Si prepara nello shaker con ghiaccio. Agitare vigorosamente e servire nella coppetta da cocktail ben …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 1/2 Succo D’arancia 1/2 Fernet Per Completare: Soda Procedimento Agitare nello shaker con cubetti di ghiaccio. Riempire per met? il tumbler stretto e aggiungere soda.

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 1/3 Crema Di Banana 1/3 Curacao 1/3 Panna Liquida 1 Cucchiaio Succo D’arancia 1 Cucchiaio Cognac Per Servire: 1 Ciliegia Sciroppata Procedimento Agitare vigorosamente nello shaker con ghiaccio in cubetti. Servire …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 3/10 Drambuie 2/10 Galliano 2/10 Vermouth Rosso Martini 3/10 Wild Turkey Bourbon Whisky Per Guarnire: 1 Ciliegina Rossa Al Maraschino Procedimento Si prepara nello shaker con ghiaccio. Agitare vigorosamente e servire …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 2/3 Cachaca Nuga Ful 1/3 Artic Fragola Alcune Fragole Zucchero Di Canna Alcuni Pezzi Limone Per Guarnire: 1 Rametto Menta Procedimento Si prepara direttamente nel bicchiere tumbler medio pestando alcune fragole, …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 4/10 Amaro Ramazzotti 2/10 Caff? Lavazza Top Class 2/10 Galliano 2/10 Crema Fresca Zucchero Procedimento Si prepara nello shaker con ghiaccio. Agitare e servire nella coppetta da cocktail ben fredda con …