In cucina con Amore
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 350 G Pasta Tipo Maccheroni 2 Peperoni Gialli 1 Spicchio Aglio 4 Acciughe Olio D’oliva Sale Pepe Procedimento Pulite i peperoni, lavateli, asciugateli, eliminate semi e filamenti, tagliateli a striscioline. In …
Leggi Tutto »Maccheroni Ai Quattro Formaggi
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 500 G Pasta Tipo Maccheroni Rigati 100 G Mozzarella 100 G Formaggio Olandese 100 G Formaggio Groviera 100 G Formaggio Parmigiano 150 G Burro Procedimento Fondere il burro a bagnomaria, unirvi …
Leggi Tutto »Maccheroncini Ai Piselli
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 300 G Piselli Surgelati 300 G Pasta Tipo Maccheroncini 2 Cipolle 30 G Burro 3 Cucchiai Olio D’oliva Prezzemolo 1 Pizzico Zucchero Sale Pepe Procedimento In un tegame mettere le cipolle …
Leggi Tutto »Maccheroncini Ai Quattro Formaggi
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 400 G Acqua 3 Cucchiai Pasta Tipo Maccheroncini 1 Cucchiaino Olio D’oliva Mozzarella Formaggio Groviera Formaggio Fontina 1 Cucchiaio Formaggio Parmigiano Grattugiato Sale Procedimento In 400 g d’acqua bollente, leggermente salata, …
Leggi Tutto »Maccheroncini Al Finocchietto
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 600 G Pasta Di Grano Duro Di Tipo Artigianale 300 G Finocchietti Selvatici 100 G Acciughe Salate 1 Cipolla 2 Spicchi Aglio 2 Cucchiai Capperi Sotto Sale Peperoncino 4 Cucchiai Olio …
Leggi Tutto »Maccheroncini Al Fum?
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 500 G Pasta Tipo Maccheroncini 2 Spicchi Aglio 1/2 Cipolla Olio D’oliva 2 Peperoncini Sale Pepe 8 Cl Panna Da Cucina 1 Bicchiere Vino Bianco Secco 700 Cl Passata Di Pomodoro …
Leggi Tutto »Maccheroncini Al Gratin
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 500 G Pasta Tipo Maccheroni Cotti Al Dente 50 Cl Salsa Bechamel 6 Cucchiai Formaggio Emmenthal Grattugiato 4 Cucchiai Formaggio Parmigiano Sale Pepe Noce Moscata Pangrattato Procedimento Accendete il forno a …
Leggi Tutto »Maccheroncini Al Pepe Verde
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 2 Tuorli D’uovo 3 Cucchiai Panna Liquida 40 G Burro 2 Cucchiai Pepe Verde In Grani 350 G Pasta Tipo Maccheroncini 4 Cucchiai Formaggio Parmigiano Grattugiato Procedimento Portare a bollore poca …
Leggi Tutto »Maccheroncini Al Prosciutto
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 500 G Pasta Tipo Maccheroncini 100 G Prosciutto Cotto (fette Da 100 G) 100 G Burro 100 G Formaggio Parmigiano Grattugiato Salvia Sale Pepe Procedimento Tagliare a quadretti il prosciutto, metterlo …
Leggi Tutto »Maccheroncini Al Prosciutto (2)
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 2 Cucchiai Pasta Tipo Maccheroncini 30 G Prosciutto Cotto Senza Conservanti 1 Zucchina 1 Cucchiaino Formaggio Parmigiano Grattugiato 1 Cucchiaino Olio D’oliva Extra-vergine Procedimento Lessate a vapore la zucchina, dopo averla …
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