In cucina con Amore
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 200 G Formaggio Gorgonzola 80 G Burro 3 Cucchiai Latte Freddo 400 G Pasta Tipo Farfalle Procedimento Spezzettare grossolanamente 200 g di gorgonzola e metterlo in padella con 80 g di …
Leggi Tutto »Pasta Al Gorgonzola (2)
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 400 G Pasta Tipo Penne Rigate 3 Cucchiai Latte 80 G Burro Formaggio Gorgonzola Procedimento Mettere il formaggio in padella con 80 g di burro e 3 cucchiai di latte, fai …
Leggi Tutto »Passoa Loon
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 2/10 Gordon’s Gin 8/10 Passoa Per Completare: Succo Di Pompelmo Del Monte Per Guarnire: 1 Fetta Pompelmo Procedimento Si prepara direttamente nel bicchiere tumbler alto con cubetti di ghiaccio. Completare con …
Leggi Tutto »Passoca Di Banane Con Frutta
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 5 Banane Mature 1/2 Noce Di Cocco Frutta Esotica A Piacere Procedimento Tagliate le estremit? delle banane senza sbucciarle e lessatele per circa 20 minuti: sono pronte quando la buccia comincia …
Leggi Tutto »Past All’ova Con Il Sugo
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti per la pasta:rI500 g farinarI4 uova salerI1 cucchiaio olio d’oliva per il sugo: pomodori carne macinata carne di pollo carne di maiale cipolla vino bianco sale formaggio parmigiano grattugiato Procedimento Si …
Leggi Tutto »Pasta Abruzzese
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 500 G Pasta Tipo Maccheroni Alla Chitarra 100 G Pancetta Tesa 2 Peperoncini Rossi Piccanti 2 Spicchi Aglio 50 G Formaggio Pecorino Grattugiato Olio D’oliva 450 G Pomodori Pelati Sale Procedimento …
Leggi Tutto »Pasta Affumicata
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 400 G Pasta Tipo Mezze Maniche 500 G Pomodori Pelati 200 G Pancetta Affumicata 1 Cipolla Olio D’oliva Sale Pepe Procedimento Far appassire nell’olio la cipolla tritata, unire la pancetta tagliata …
Leggi Tutto »Pasta Agli Aromi
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 400 G Pasta Tipo Sedanini Rigati 1 Cipolla 3 Cucchiai Olio D’oliva 2 Cucchiai Panna Rosmarino Salvia Origano Passato Di Pomodoro Formaggio Parmigiano Sale Procedimento Far soffriggere la cipolla tritata nell’olio, …
Leggi Tutto »Pasta Agli Aromi (2)
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 400 G Pasta Tipo Penne 1 Cipolla 3 Cucchiai Olio D’oliva Rosmarino Salvia Origano Passata Di Pomodoro 2 Cucchiai Panna Da Cucina Sale Formaggio Parmigiano Procedimento Tritare finemente la cipolla e …
Leggi Tutto »Pasta Agli Aromi (3)
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 400 G Pasta Tipo Sedani Rigati 1 Cipolla 3 Cucchiai Olio D’oliva Rosmarino Salvia Origano Passata Di Pomodoro 2 Cucchiai Panna Da Cucina Sale Formaggio Parmigiano Procedimento Tritare finemente la cipolla …
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