Pasta Agli Aromi (3)
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Ingredienti
- 400 G Pasta Tipo Sedani Rigati
- 1 Cipolla
- 3 Cucchiai Olio D’oliva
- Rosmarino
- Salvia
- Origano
- Passata Di Pomodoro
- 2 Cucchiai Panna Da Cucina
- Sale
- Formaggio Parmigiano
Procedimento
- Tritare finemente la cipolla e soffriggerla nell’olio.
- Aggiungere un trito di rosmarino, salvia, origano e far insaporire.
- Unire la passata di pomodoro e cuocere per 15 minuti.
- Versare il sugo in una pirofila e aggiungere la panna fino ad ottenere un colore rosato ed una consistenza cremosa.
- Unire la pasta cotta al dente e rimescolare aggiungendo parmigiano.
In cucina con Amore