In cucina con Amore
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 250 G Pasta Tipo Pappardelle 12 Triglie Piccole 2 Zucchine 3 Pomodori 2 Peperoni Spagnoli Piccoli 1 Cipolla Timo Aglio Prezzemolo Olio D’oliva Extra-vergine Sale Pepe Procedimento Tagliare le zucchine a …
Leggi Tutto »Pappardelle E Pere
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 250 G Pasta Tipo Pappardelle 100 G Formaggio Pecorino Non Proprio Fresco 1 Pera Croccante Non Matura 1/2 Cucchiaio Pinoli 2 Cucchiai Burro 1 Pizzico Peperoncino Sale Procedimento Portare a bollore …
Leggi Tutto »Pappardelle In Salsa Mediterranea
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 500 G Pasta Tipo Pappardelle Fresche 4 Pomodori Spellati 4 Filetti D’acciughe 80 G Olive Di Gaeta 4 Cucchiai Capperi Di Salina 4 Pomodori Secchi Basilico Prezzemolo 4 Cucchiai Olio D’oliva …
Leggi Tutto »Pappardelle In Salsa Mediterranea (2)
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 500 G Pasta Tipo Pappardelle Fresche Semintegrali 4 Pomodori Spellati 4 Filetti D’acciughe 80 G Olive Di Gaeta 4 Cucchiai Capperi Di Salina 4 Pomodori Secchi Basilico Prezzemolo 4 Cucchiai Olio …
Leggi Tutto »Pappardelle In Salsa Verde
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 500 G Pasta Tipo Pappardelle 200 G Spinaci Freschi 100 G Ricotta 2 Cucchiai Formaggio Parmigiano Grattugiato 2 Cucchiai Formaggio Pecorino Grattugiato 1 Cucchiaio Formaggio Emmenthal Grattugiato 1 Cucchiaio Formaggio Groviera …
Leggi Tutto »Pappardelle Rapide
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti burro panna julienne di prosciutto cotto pasta tipo pappardelle sale olive nere Procedimento Ad una salsa ottenuta aggiungendo al burro fuso un po’ di panna (quanto basta per la quantit? di …
Leggi Tutto »Pappardelle Saporite
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 350 G Pasta Tipo Pappardelle Fresche 150 G Prosciutto Crudo 150 G Funghi Champignon 250 G Pomodori Pelati 250 G Piselli Freschi 1 Cipolla Olio D’oliva Extra-vergine 80 G Formaggio Parmigiano …
Leggi Tutto »Paprikache Di Agnello
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 1000 G Polpa D’agnello 80 G Strutto 3 Cipolle Affettate Sale Paprica Semipiccante 2 Peperoni Verdi Affettati 2 Pomodori Maturi A Pezzi 3 Spicchi Aglio Affettato 1 Bicchiere Panna 1 Cucchiaio …
Leggi Tutto »Par Condicio
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti granatina toschirI1/3 limoncello toschirI1/3 vermouth cinzano dryrI1/3 vodka smirnoff per guarnire:rI1 rondella limonerI1 ciliegina rossa al maraschino toschi Procedimento Versare gli ingredienti nello shaker con abbondante ghiaccio. Agitare vigorosamente e servire …
Leggi Tutto »Par Condicio (2)
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 2/10 Cointreau 2/10 Limoncello Toschi 1/10 Succo Di Limone 5/10 Tanqueray Gin Per Guarnire: 1 Fragola Procedimento Versare gli ingredienti nello shaker con abbondante ghiaccio. Agitare vigorosamente e servire nella coppetta …
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