ICCA

Pancotto Pugliese

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 1 Cipolla 8 Pomodorini Ciliegia 400 G Patate 1 Costa Sedano 400 G Zucchine 100 G Fagiolini 1 Spicchio Aglio Prezzemolo Fresco Menta Fresca 4 Fette Pane Raffermo Sale Olio D’oliva …

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Pancotto Pugliese Con Cavolo Verza

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 120 Cl Acqua 320 G Pane Pugliese Di Altamura Raffermo 500 G Verza Tagliata A Strisce 1 1/2 Cucchiai Olio D’oliva Extra-vergine Pugliese 80 G Guanciale Di Maiale Sale 1 Macinata …

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Pancotto Rosso

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 1 Scatola Pomodori Pelati 1 Cucchiaio Prezzemolo Tritato 1 Dado 2 Uova 100 G Formaggio Grana Grattugiato 4 Panini Raffermi Olio D’oliva Rosmarino Sale Pepe 2 Spicchi Aglio Procedimento Soffriggere nell’olio …

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Pandolce

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 20 Fette Pancarr? 120 G Zucchero 100 Cl Latte Uova 120 G Uvetta Sultanina Burro Procedimento Fate ammorbidire l’uvetta nell’acqua tiepida. Togliete la crosta al pane, dividete le fette a met? …

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Pandolce Ai Semi Di Papavero

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti per la pasta:rI500 g farinarI35 g lievito di birrarI12 cl latterI160 g burrorI60 g zuccherorI2 uovarI1/2 cucchiaino salerI1 limone (scorza grattugiata)rI40 g mandorle dolci tritaterI10 g mandorle amare tritate per il …

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Pandolce Alla Genovese

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 500 G Farina Bianca 125 G Zucchero 150 G Burro 50 G Pasta Da Pane Lievitata 30 G Pinoli 30 G Pistacchi Sgusciati 30 G Uvetta Sultanina Ammorbidita In Acqua 30 …

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Pandolce Di Natale

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 500 G Farina 130 G Zucchero 15 G Lievito Di Birra 100 G Burro 30 G Pinoli 30 G Pistacchi Tritati 30 G Uvetta Sultanina 20 G Zucca Candita 1 Cucchiaino …

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Pandolce Di Salvia

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 150 G Farina Bianca 150 G Farina Di Mais 100 G Burro 1 Uovo 100 G Zucchero 1 Cucchiaio Salvia Tritata 10 Cl Latte 1 Bustina Lievito Per Dolci Zucchero A …

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Pandorato

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 10 Fette Pane In Cassetta 2 Uova 1 Bicchiere Latte 50 G Burro 120 G Prosciutto Cotto 50 G Formaggio Groviera Sale Procedimento Imburrate una pirofila, sistematevi uno strato di fette …

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Pandoro A Stelle

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 1 Pandoro 250 G Cioccolato Fondente 2 Uova 2 Cucchiai Zucchero 2 Cucchiai Zucchero A Velo 25 Cl Panna Fresca 1 Bicchiere Latte Procedimento Tagliare il pandoro a fette, con un …

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