Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 180 G Farina 50 G Fiocchi D’avena 20 G Lievito Di Birra Latte Tiepido 20 G Miele 1 Tuorlo D’uovo 25 G Uvetta Sultanina Procedimento In una ciotola mettete farina, fiocchi …
Leggi Tutto »Pane Alle Erbe Aromatiche
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 500 G Farina 10 G Semi Di Finocchio 1 Bustina Lievito Di Birra Granulare 10 G Prezzemolo 5 G Timo 15 Cl Latte 1 Cucchiaino Zucchero 3 Cucchiai Olio D’oliva Extra-vergine …
Leggi Tutto »Pane Alle Olive
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 700 G Farina 30 G Lievito Di Birra 80 G Olio D’oliva 20 G Olive Verdi Snocciolate Sale Procedimento Disponete la farina a fontana e versatevi nel centro il lievito sciolto …
Leggi Tutto »Pane Alle Uova
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 200 G Patate 10 G Lievito Di Birra 1 Cucchiaio Olio D’oliva 1 Cucchiaino Sale 500 G Farina 3 Uova Sode 2 Cucchiai Semi Di Finocchio 2 Cucchiai Sesamo Procedimento Sbriciolate …
Leggi Tutto »Pane Aromatico
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 500 G Farina 15 G Lievito Di Birra 50 G Strutto 2 Uova 1 Bicchiere Latte Prezzemolo Tritato Timo Noce Moscata Sale Fino Procedimento Disponete sul tavolo la farina a fontana. …
Leggi Tutto »Pane Bolognese
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti farina 0 acqua lievito di birrarI1 pizzico sale olio d’oliva extra-vergine Procedimento E’ bene usare un tagliere, ma anche il piano del tavolo di cucina va ben purch? ? ben pulito. …
Leggi Tutto »Pane Comune
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 1000 G Farina 30 G Lievito Di Birra Sale Fino Acqua Tiepida Procedimento Disponete sul tavolo la farina a fontana. Sciogliete il lievito in acqua tiepida e salata e versatelo al …
Leggi Tutto »Pane Con Il Burro Ai Gamberetti
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 50 G Gamberetti Sale 50 G Burro Ammorbidito Pepe Alcune Fette Pane Procedimento Lessate 50 g di gamberetti in acqua salata. Lasciateli raffreddare dopo averli scolati e pestateli, guscio compreso, in …
Leggi Tutto »Pane Con Il Burro Al Curry
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti burro ammorbidito sale curry in polvere alcune fette pane Procedimento Aggiungete al burro ammorbidito un po’ di sale e il curry nelle proporzioni desiderate dal vostro gusto. Stendete la salsa ottenuta …
Leggi Tutto »Pane Con Il Burro Al Dragoncello
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 100 G Burro Ammorbidito 1 Pugno Dragoncello Sale Pepe Nero Macinato Fresco Alcune Fette Pane Procedimento Amalgamate a 100 g di burro ammorbidito 1 pugno di dragoncello lessato per qualche minuto …
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In cucina con Amore