- Preparazione
- n.d.
- Cottura
- n.d.
- Porzioni
- n.d.
- Difficoltà
- Media
Ingredienti
- 50 G Gamberetti
- Sale
- 50 G Burro Ammorbidito
- Pepe
- Alcune Fette Pane
Procedimento
- Lessate 50 g di gamberetti in acqua salata.
- Lasciateli raffreddare dopo averli scolati e pestateli, guscio compreso, in un mortaio.
- Passateli nel passaverdure ed uniteli a 50 g di burro ammorbidito, aggiungendo sale e pepe.
- Stendete la salsa ottenuta sulle fette di pane.
In cucina con Amore