Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 200 G Fagioli Lamon Secchi 150 G Pasta Tipo Tagliatelle Di Semola 150 G Cotenna Di Maiale 1 Cipolla Grande 1 Carota 1 Costa Sedano Rosmarino Alloro Sale Pepe Olio D’oliva …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 200 G Fagioli Borlotti Sgranati 200 G Pasta Tipo Ditalini 4 Cucchiai Olio D’oliva 1 Spicchio Aglio 1 Rametto Rosmarino Prezzemolo 1 Cucchiaio Farina 1 Cucchiaio Salsa Di Pomodoro Formaggio Parmigiano …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 400 G Pasta Tipo Paglia E Fieno 300 G Salmone In Scatola 1 Spicchio Aglio 5 Cucchiai Olio D’oliva Prezzemolo Sale Procedimento Lessare la pasta in abbondante acqua salata. Sbucciare l’aglio …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 400 G Pasta Tipo Spaghetti Sale 700 G Finocchi Selvatici 1 Spicchio Aglio 1 Peperoncino Piccante 5 Cl Olio D’oliva Extra-vergine Procedimento Lessate gli spaghetti in acqua leggermente salata nella quale …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 2 Pugni Finocchio Selvatico (o 2 Finocchi) 500 G Pasta Tipo Bucatini Olio D’oliva Procedimento Cuocete in una pentola d’acqua salata del finocchio selvatico, quindi toglietelo, tritatelo e tenetelo da parte. …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 500 G Pasta Tipo Qualsiasi 1 Cespo Radicchio Di Chioggia 100 G Formaggio Provolone 100 G Ricotta Dura 100 G Formaggio Scamorza 100 G Formaggio Grana 1 Mazzetto Ravanelli 1 Scalogno …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti Abbondante Olio D’oliva 2 Spicchi Aglio 1/2 Cipolla 400 G Funghi Champignon Affettati 1 Bicchiere Vino Rosso 1/2 Dado 200 G Prosciutto Cotto Salvia Pepe Maggiorana 4 Cucchiai Polpa Di Pomodoro …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 400 G Riso 300 G Pasta Tipo Filini 300 G Pasta Tipo Maccheroni Piccoli 200 G Ceci 200 G Lenticchie 200 G Sugo Di Pomodoro Fresco 2 Cipolle Grandi 4 Cucchiai …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 350 G Pasta Tipo Tubetti Piccoli 200 G Lenticchie 3 Pomodori Pelati 2 Spicchi Aglio Olio D’oliva Sale Prezzemolo Procedimento Cuocere le lenticchie nell’acqua a fuoco lento. Quando saranno tenere aggiungere …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 160 G Lenticchie 240 G Pasta Tipo Tubetti Piccoli 5 Cl Olio D’oliva Extra-vergine 1 Cucchiaino Concentrato Di Pomodoro 2 Spicchi Aglio 3 Pomodori Sale Pepe 1 Costa Sedano 1 Carota …