Strudel Crudista

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    • Porzioni
    • 4 persone
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Ingredienti

Per la sfoglia

  • 5 mele
  • 2 cucchiai di succo d’agave raw

Per il ripieno

  • 3 mele
  • 5 cucchiai di noci
  • 5 cucchiai di uvetta reidratata
  • succo d’agave q.b. (6 cucchiai ca.) 
  • 30 gr di pinoli
  • 1 cucchiaio di cannella in polvere
  • 1 pizzico di vaniglia in povere
  • la scorza grattugiata di un limone
  • farina di cocco q.b.

Fonte della ricetta: Cucina BioEvolutiva

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