Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 400 G Riso 300 G Gamberetti Sgusciati Surgelati 1 Bicchiere Vino Bianco 1 Ciuffo Prezzemolo Burro Sale Pepe Procedimento Sciogliere in una casseruola il burro, unire i gamberetti, far insaporire, spruzzare …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 300 G Riso 200 G Formaggio Fontina 70 G Burro Formaggio Parmigiano Grattugiato Sale Pepe Procedimento Cuocere il riso al dente in abbondante acqua salata. Scaldare una zuppiera, metterci la fontina …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 1 Calamaro Da 300 G 1 Peperone Rosso 200 G Pomodori 300 G Riso 1 Bustina Zafferano 1 Cipolla 1 Spicchio Aglio Olio D’oliva Sale Procedimento Tagliate a listarelle il calamaro …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 500 G Carne Di Manzo Magra 1 Tazza Cipolle 1/2 Tazza Peperoni 1 Tazza Sedano 3/4 Tazza Riso 1 Scatola Funghi (scatole Da 125 G) 2 1/2 Tazze Pomodori In Scatola …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 400 G Riso 300 G Piselli Olio D’oliva Burro Lardo Cipolline Brodo Prezzemolo Formaggio Parmigiano Grattugiato Procedimento Rosolare olio, burro, lardo pestato, cipolline tritate e molto prezzemolo. Aggiungere i piselli scongelati, …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 200 G Riso A Grano Lungo 30 G Burro 370 G Acqua 1 Cipolla Piccola 3 Chiodi Di Garofano Sale Procedimento Glassate brevemente il riso nel burro, versatevi sopra l’acqua bollente, …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 350 G Riso Integrale 75 Cl Acqua 200 G Carote 2 Cucchiai Olio Di Mais 50 G Noci Sale Procedimento Lavate il riso sotto il getto dell’acqua corrente e poi lessatelo …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 350 G Riso 150 G Mandorle 3 Cucchiai Olio D’oliva 1 Cipolla 30 G Burro 100 Cl Brodo 1 Bicchiere Vino Bianco 2 Cucchiai Formaggio Parmigiano Grattugiato Sale Procedimento Affettate sottilmente …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 450 G Riso 2 Melagrane (succo) 1 Melagrana (chicchi) 1 Porro 30 G Burro 1 Cucchiaio Olio D’oliva Extra-vergine 100 Cl Brodo Vegetale 1 Bicchiere Vino Bianco Sale Pepe Formaggio Grana …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 3 Cl Olio D’oliva 3 Spicchi Aglio Schiacciato 160 G Cipolla Bianca Affettata 1 Peperoncino Piccante 1 1/2 Cl Chili In Polvere 1/2 Cl Cumino In Polvere 250 G Riso 65 …