- Preparazione
- n.d.
- Cottura
- n.d.
- Porzioni
- n.d.
- Difficoltà
- Media
Ingredienti
- 200 G Riso A Grano Lungo
- 30 G Burro
- 370 G Acqua
- 1 Cipolla Piccola
- 3 Chiodi Di Garofano
- Sale
Procedimento
- Glassate brevemente il riso nel burro, versatevi sopra l’acqua bollente, salate, aggiungete le cipolle ‘lardellate’ con i chiodi di garofano, fate cuocere per 3 minuti, dopodich? cuocete nel forno a 120 gradi, togliete le cipolle e ‘dissodate’ il riso con una forchetta.
In cucina con Amore