Riso Alla Viennese

    • Preparazione
    • n.d.
    • Cottura
    • n.d.
    • Porzioni
    • n.d.
    • Difficoltà
    • Media

Ingredienti

  • 200 G Riso A Grano Lungo
  • 30 G Burro
  • 370 G Acqua
  • 1 Cipolla Piccola
  • 3 Chiodi Di Garofano
  • Sale

Procedimento

  • Glassate brevemente il riso nel burro, versatevi sopra l’acqua bollente, salate, aggiungete le cipolle ‘lardellate’ con i chiodi di garofano, fate cuocere per 3 minuti, dopodich? cuocete nel forno a 120 gradi, togliete le cipolle e ‘dissodate’ il riso con una forchetta.

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

Questo sito utilizza Akismet per ridurre lo spam. Scopri come vengono elaborati i dati derivati dai commenti.