Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 600 G Verdure Miste (zucchine, Sedano Bianco) 6 Gamberoni Sgusciati 100 G Gamberetti Sgusciati 2 Albumi D’uovo 100 G Farina 3 Cucchiai Maizena 3 Cucchiai Sak? Sale Pepe Glutammato Olio D’arachidi …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 100 G Gamberi 100 G Calamari 1 Melanzana 1 Zucchina 1 Patata 1 Cipolla Olio Per Friggere Per La Pastella: 1 Uovo 1 Bicchiere Acqua 200 G Farina Per La Salsa: …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 600 G Patate 250 G Cipolle Crema Di Tartufo 1 Noce Burro Latte Intero Panna Sale Pepe Bianco Procedimento Pelate le patate e tagliatele a fettine sottili. Affettate sottilmente anche le …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 2 Peperoni Rossi 2 Peperoni Gialli 4 Pomodori Maturi 1 Ciuffo Basilico Pangrattato Formaggio Parmigiano Grattugiato Olio D’oliva Sale Pepe Procedimento Scottate i peperoni sulla griglia del forno, spellateli, tagliateli a …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 400 G Pasta Tipo Spaghetti 400 G Pomodori Pelati 200 G Carne Macinata 300 G Funghi Champignon 1 Cipolla Basilico 1/2 Bicchiere Vino Bianco Formaggio Parmigiano Olio D’oliva Sale Pepe Procedimento …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 500 G Acciughe Fresche E Diliscate 3 Patate 4 Spicchi Aglio Salvia Olio D’oliva Sale Procedimento Lavare, sbucciare e tagliare a fettine molto sottili le patate. Sciacquare le acciughe e asciugarle. …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 6 Cipolle Bianche Da 150 G 100 G Latte 100 G Panna 3 Uova Trito Aromatico (timo, Basilico) Formaggio Parmigiano Grattugiato Olio D’oliva Sale Pepe Procedimento Mondate le cipolle, spuntatele, lavatele, …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 1500 G Patate 700 G Cipolle 3 Pomodori Freschi 50 G Formaggio Parmigiano Grattugiato Sale Pepe Olio D’oliva Procedimento Pelare le patate e tagliarle a fette piuttosto spesse, affettare le cipolle. …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 1000 G Cavolfiori 200 G Riso Superfino Arborio 1 Cipolla 3 Cucchiai Olio D’oliva Extra-vergine 2 Cucchiai Pangrattato 80 G Panna 1 Pizzico Noce Moscata 1 Pizzico Sale 1 Pizzico Pepe …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 200 G Cipolle 200 G Zucchine 200 G Peperoni 200 G Patate 40 G Olio D’oliva Procedimento Mondare, pelare (se necessario), lavare e tagliare a cubetti tutte le verdure. Porle in …