ICCA

Vermicelli Con Sugo Di Asparagi

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 500 G Pasta Tipo Vermicelli 1 Confezione Punte D’asparagi Findus 6 Cucchiai Olio D’oliva Sale Pepe 80 G Formaggio Parmigiano Procedimento Scaldate l’olio in un tegame, unite le punte di asparagi, …

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Vermicelli In Salsa Di Zafferano

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 500 G Pasta Tipo Vermicelli 1 Cipolla 1 Mazzo Fiori Di Zucca 3 Salsicce Brodo Olio D’oliva Extra-vergine Zafferano 1 Uovo Prezzemolo Sale Pepe Formaggio Pecorino Grattugiato Concentrato Di Pomodoro Procedimento …

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Vermicelli Del Pirata

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 300 G Pasta Tipo Vermicelli 100 G Polipetti 100 G Gamberetti 300 G Vongole 400 G Polpa Di Pomodoro 4 Cucchiai Olio D’oliva Extra-vergine 2 Spicchi Aglio 1 Cucchiaio Prezzemolo Tritato …

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Vermouth Cocktail

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 1/2 Vermouth Dry 1/2 Vermouth Bianco Dolce 1 Spruzzo Angostura Per Servire: 1 Ciliegina Al Maraschino Procedimento Si prepara nel miscelatore con ghiaccio tritato. Si serve con una ciliegina al Maraschino.

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Vermicelli Con Le Vongole

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 350 G Pasta Tipo Vermicelli 1000 G Vongole 2 Spicchi Aglio Prezzemolo 1 Bicchiere Olio D’oliva Sale Pepe Procedimento Lavate e spazzolate sotto l’acqua corrente le vongole, poi mettetele in un …

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Vermouth Maraschino

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 4/6 Vermouth Dry 1/6 Maraschino 1/6 Succo Di Limone 4 Gocce Angostura 1 Ciliegia Al Maraschino Procedimento Scuotete bene i primi 4 ingredienti. Versate tutto su 2 cubetti di ghiaccio, in …

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Vermicelli Con Salsiccia

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 200 G Salsiccia Piccante 2 Cipollotti 4 Pomodorini Secchi 3 Cucchiai Olio D’oliva 1/2 Bicchierino Vino 400 G Pasta Tipo Vermicelli 1 Cuore Insalata Scarola Procedimento Tagliare la salsiccia a fettine …

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Vermicelloni Alla Provenzale

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 400 G Pasta Tipo Vermicelloni 250 G Pomodori Secchi Sott’olio Alcune Olive Nere 1 Cipolla Origano Abbondante Olio D’oliva Procedimento Tagliate a pezzi i pomodori secchi sott’olio e lasciateli insaporire per …

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Vermicelli Con La Mollica Di Pane

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 500 G Pasta Tipo Vermicelli 2 Spicchi Aglio 4 Acciughe Salate 1 Peperoncino 10 Cl Olio D’oliva 100 G Pane Raffermo Sale Procedimento In padella fate imbiondire con l’olio gli spicchi …

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Vermouth Curacao

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 4/5 Vermouth Dry 1/5 Curacao Per Completare: Soda Per Servire: 1 Scorza Di Limone Procedimento Agitare nel mixer con ghiaccio in cubetti. Riempire per due terzi il tumbler stretto e aggiungere …

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