In cucina con Amore
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 1/6 Bitter Amaro 2/6 Cherry Brandy 3/6 Vodka 1 Spruzzo Granatina Per Servire: 1 Scorza D’arancia Lunga Procedimento Agitare nel mixer con poco ghiaccio tritato. Servire nel flute con una lunga …
Leggi Tutto »Vin Brul? Con Bacche Di Ginepro
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti vino rosso miele cannella chiodi di garofano semi di finocchiorI1 limone (scorza) alcune bacche ginepro Procedimento In un pentolino far bollire vino rosso, miele, cannella, chiodi di garofano, semi di finocchio …
Leggi Tutto »Vin Brul? (4)
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 1 Parte Vino Rosso Corposo 1 Scorza Di Limone 3 Chiodi Di Garofano 1 Cucchiaio Zucchero Cannella Procedimento Fate scaldare gli ingredienti in un pentolino e appena bolle toglietelo dal fuoco. …
Leggi Tutto »Vin Brul? Con Alloro
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti vino rosso miele cannella chiodi di garofano semi di finocchiorI1 limone (scorza) alcune foglie alloro Procedimento In un pentolino far bollire vino rosso, miele, cannella, chiodi di garofano, semi di finocchio …
Leggi Tutto »Vin Brul? Con Zenzero Essiccato
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti vino rosso miele cannella chiodi di garofano semi di finocchiorI1 limone (scorza) zenzero essiccato Procedimento In un pentolino far bollire vino rosso, miele, cannella, chiodi di garofano, semi di finocchio e …
Leggi Tutto »Vin Blanc Cassis
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 2/3 Vino Bianco Secco 1/3 Crema De Cassis 1 Spruzzo Seltz Ghiacciato Procedimento Versate il vino e la Crema De Cassis in un bicchiere old-fashioned gi? freddo, dopra uno o due …
Leggi Tutto »Vin Santo
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 300 Cl Vino Marsala 50 G Genziana 150 G Melissa 60 G Rabarbaro Procedimento Ponete le spezie a macerare nel marsala, in un recipiente ampio, coperto da un panno, per circa …
Leggi Tutto »Vin Speziato
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 1 Bottiglia Vino Rosso Robusto 3 Arance 90 G Zucchero 4 Chiodi Di Garofano 1 Stecca Cannella 1/2 Cucchiaino Noce Moscata 1 Bicchiere Brandy Alcuni Kumquat Procedimento Versate il vino in …
Leggi Tutto »Vin Brul? (2)
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti vino rosso miele cannella chiodi di garofano semi di finocchiorI1 limone (scorza) Procedimento In un pentolino far bollire vino rosso, miele, cannella, chiodi di garofano, semi di finocchio e scorza di …
Leggi Tutto »Vin Brul? (6)
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 50 Cl Vino Barolo 50 G Zucchero 3 G Cannella Intera 3 G Chiodi Di Garofano 3 G Macis 3 G Coriandolo 3 Grani Pepe Nero 1/2 Limone (scorza) 1 Foglia …
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