Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 2/3 B & B (benedictine E Brandy) 1/3 Vermouth Noilly Prat Per Completare: 1 Spruzzo Succo Di Limone Procedimento Si prepara nello shaker con ghiaccio cristallino; aggiungere uno spruzzo di limone …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 1/2 Granatina 1/2 Pernod Per Servire: Soda Procedimento Agitare nello shaker con ghiaccio in cubetti. Servire nel calice panciuto, con soda ben fredda.

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 6/10 Caff? Lavazza 2/10 Vino Porto Offley 2/10 Vodka Eristow 1 Cucchiaino Zucchero Di Canna Per Completare: Crema Latte Procedimento Si prepara nello shaker. Servire nella classica coppetta da cocktail. Ultimare …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 400 G Pasta Tipo Vermicelloni 200 G Pancetta Affumicata A Dadini 100 G Formaggio Pecorino Stagionato Olio D’oliva Sale Pepe Procedimento In una padella capiente, meglio se antiaderente, fate riscaldare abbondante …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 4/5 Vermouth Dry 1/5 Curacao Per Completare: Soda Per Servire: 1 Scorza Di Limone Procedimento Agitare nel mixer con ghiaccio in cubetti. Riempire per due terzi il tumbler stretto e aggiungere …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 400 G Pasta Tipo Vermicelloni 250 G Pomodori Secchi Sott’olio Alcune Olive Nere 1 Cipolla Origano Abbondante Olio D’oliva Procedimento Tagliate a pezzi i pomodori secchi sott’olio e lasciateli insaporire per …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 1/2 Vermouth Dry 1/2 Vermouth Bianco Dolce 1 Spruzzo Angostura Per Servire: 1 Ciliegina Al Maraschino Procedimento Si prepara nel miscelatore con ghiaccio tritato. Si serve con una ciliegina al Maraschino.

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 1/6 Succo D’arancia 2/6 Vermouth 1/6 Triple Sec 2/6 Gin Per Servire: 1 Fetta Arancia 1 Fetta Pompelmo Procedimento Agitare vigorosamente nello shaker con abbondante ghiaccio in cubetti. Servire nel tumbler …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 600 G Pasta Tipo Vermicelloni 1/2 Tubetto Pasta D’acciughe Peperoncino Prezzemolo 3 Spicchi Aglio 1 Bicchiere Olio D’oliva Extra-vergine Pangrattato Procedimento In una padella fate sciogliere la pasta d’acciughe nell’olio d’oliva …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 4/6 Vermouth Dry 1/6 Maraschino 1/6 Succo Di Limone 4 Gocce Angostura 1 Ciliegia Al Maraschino Procedimento Scuotete bene i primi 4 ingredienti. Versate tutto su 2 cubetti di ghiaccio, in …