ICCA

Zip

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 1/4 Vermouth 1/4 Calvados 2/4 Gin Per Servire: 1 Scorza Lunga Limone 1 Fettina Carota Procedimento Agitare nel mixer con ghiaccio in cubetti. Servire nel tumbler stretto, con una lunga scorza …

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Zimino

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 500 G Biete 3 Pomodori Pelati 1 Cipolla 1 Carota 1 Spicchio Aglio 1 Gambo Sedano 15 G Funghi Secchi Prezzemolo 4 Cucchiai Olio D’oliva Sale Pepe Procedimento Mondate e lavate …

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Zombie Parana

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 5 Cucchiai Rum Chiaro 3 Cucchiai Rum Giamaica 3 Cucchiai Apricot Brandy 1 Cucchiaino Zucchero 1 Limone (succo Filtrato) 1 Cucchiaio Succo D’albicocca 5 Cubetti Ghiaccio 1 Fetta Ananas 1 Ciliegina …

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Zombie (4)

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 1/6 Succo D’arancia 1/6 Succo Di Limone 1/6 Succo D’ananas 3/6 Rum 1 Cucchiaio Apricot Brandy Per Servire: Alcuni Cubetti Ananas 1 Ciliegia 1 Fetta Pesca Alcune Foglie Menta Procedimento Agitare …

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Zite Alla Menta

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 300 G Pasta Tipo Zite 100 G Basilico E Prezzemolo Alcune Foglie Menta 2 Spicchi Aglio Sale Pepe 1 Bicchiere Olio D’oliva Procedimento In un tegame fate scaldare un bicchiere d’olio …

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Zingara

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 1/4 Vermouth 3/4 Gin 1 Cucchiaio Crema De Cassis Procedimento Agitare nel mixer con ghiaccio tritato. Servire nel calice basso.

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Zombie (3)

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 1/3 Rum Bianco 1/3 Rum Scuro 1/3 Succo D’ananas 1 Cucchiaino Zucchero Per Decorare: 1 Ciliegina Da Cocktail Alcune Fettine Ananas Procedimento Versate gli ingredienti nello shaker con del ghiaccio, quindi …

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Zero Cobbler

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 1 Cucchiaino Zucchero 3 Cucchiai Soda Water 4 Cubetti Ghiaccio Frutta Mista Di Stagione 6 Cucchiai Sherry 1 Ciliegina Rossa 1 Ciliegina Verde Procedimento Scegliete, a vostro piacimento, un bicchiere a …

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Zombie (2)

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 3/6 Rum Bianco 1/6 Succo D’arancia 1/6 Succo D’ananas 1/6 Succo Di Limone 1 Cucchiaino Apricot Brandy Per Servire: 1 Ciliegina Alcuni Cubetti Ananas 1 Fetta Pesca Alcune Foglie Menta Procedimento …

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Zoom

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 1/4 Latte 3/4 Cognac 1 Cucchiaio Miele Per Servire: 1 Spruzzo Panna Procedimento Scuotere energicamente nello shaker con pochi cubetti di ghiaccio. Servire nel gotto basso, con uno spruzzo di panna …

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