ICCA

Zombie (4)

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 1/6 Succo D’arancia 1/6 Succo Di Limone 1/6 Succo D’ananas 3/6 Rum 1 Cucchiaio Apricot Brandy Per Servire: Alcuni Cubetti Ananas 1 Ciliegia 1 Fetta Pesca Alcune Foglie Menta Procedimento Agitare …

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Zoom

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 1/4 Latte 3/4 Cognac 1 Cucchiaio Miele Per Servire: 1 Spruzzo Panna Procedimento Scuotere energicamente nello shaker con pochi cubetti di ghiaccio. Servire nel gotto basso, con uno spruzzo di panna …

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Zizi

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 1/4 Curacao 1/4 Cherry Brandy 2/4 Vermouth Dubonnet 1 Cucchiaio Succo Di Limone Per Servire: 1 Ciliegia Procedimento Scuotere nello shaker con poco ghiaccio in cubetti. Servire nel calice basso, con …

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Zen

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 4/6 Vodka Bianca Chazskaja 1/6 Fragola Drink Boero 1/6 Panna Liquida Per Guarnire: 1 Ciliegina Rossa Al Maraschino 1 Scorza Di Limone 1 Foglia Menta Procedimento Si prepara nello shaker con …

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Zeppole Di San Giuseppe (2)

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti per le zeppole:rI50 cl acquarI400 g farinarI6 uovarI1 noce burrorI1 pizzico sale per la crema:rI3 tuorli d’uovo 3 cucchiai zucchero 3 cucchiai fecola di patate 50 cl latte 150 g marmellata …

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Zeppole (3)

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 2 Uova 500 G Farina 25 G Lievito Di Birra 25 Cl Latte Olio D’oliva 140 G Zucchero 5 G Sale Marmellata 100 G Burro Procedimento Sciogliete il lievito in 1/4 …

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Zelda

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 1/3 Caff? Lavazza Club 1/3 Bailey’s Irish Cream 1/3 Black Jack Scotch Whisky Blended Procedimento Si prepara nello shaker. Servire nella coppetta da cocktail.

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Zeppole (2)

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 2 Uova 500 G Farina 25 G Lievito Di Birra 25 Cl Latte Olio D’oliva 140 G Zucchero 5 G Sale Crema Pasticciera 100 G Burro Procedimento Sciogliete il lievito in …

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Zeppole

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 500 G Patate 4 Uova 1 Bustina Lievito Di Birra 100 G Zucchero 1 Limone (scorza Grattugiata) 1000 G Farina Olio D’oliva Procedimento Impastare contemporaneamente le uova intere, le patate lessate, …

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Zeppole Di San Giuseppe

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 230 G Acqua 50 G Burro 1 Pizzico Sale 1 Bustina Vaniglia 1 Limone (scorza Grattugiata) 150 G Farina 5 Uova Crema Pasticciera Ciliegie Amarene Procedimento Le ‘zeppole di San Giuseppe’ …

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