Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 1000 G Zucca Gialla Zucchero Aceto Di Vino Olio Per Friggere Menta Tritata 1 Spicchio Aglio (facoltativo) Sale Procedimento Sbucciate la zucca servendovi di un coltello affilato, eliminate i semi e …
Leggi Tutto »Zucca Con Cardoncelli
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 800 G Zucca 800 G Funghi Cardoncelli 3 Cucchiai Olio D’oliva Extra-vergine 2 Spicchi Aglio Sale Peperoncino Origano Prezzemolo Procedimento Privare la zucca della buccia e tagliarla a piccole fette. Nettare …
Leggi Tutto »Zucca Al Forno
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 800 G Zucca Gialla 5 Cucchiai Olio D’oliva Extra-vergine 2 Rametti Rosmarino 2 Cucchiai Farina Sale Pepe Procedimento Mondate la zucca e tagliatela a fette uguali e spesse circa 1 centimetro …
Leggi Tutto »Zeta
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 1/4 Succo D’arancia 1/4 Cointreau 2/4 Rum Per Servire: 4 Fettine Arancia Procedimento Scuotere nello shaker con pochi cubetti di ghiaccio. Servire nel gotto basso, con quattro fettine d’arancia.
Leggi Tutto »Zero Cobbler
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 1 Cucchiaino Zucchero 3 Cucchiai Soda Water 4 Cubetti Ghiaccio Frutta Mista Di Stagione 6 Cucchiai Sherry 1 Ciliegina Rossa 1 Ciliegina Verde Procedimento Scegliete, a vostro piacimento, un bicchiere a …
Leggi Tutto »Zombie (2)
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 3/6 Rum Bianco 1/6 Succo D’arancia 1/6 Succo D’ananas 1/6 Succo Di Limone 1 Cucchiaino Apricot Brandy Per Servire: 1 Ciliegina Alcuni Cubetti Ananas 1 Fetta Pesca Alcune Foglie Menta Procedimento …
Leggi Tutto »Zoom
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 1/4 Latte 3/4 Cognac 1 Cucchiaio Miele Per Servire: 1 Spruzzo Panna Procedimento Scuotere energicamente nello shaker con pochi cubetti di ghiaccio. Servire nel gotto basso, con uno spruzzo di panna …
Leggi Tutto »Zombie Special
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 1/7 Succo D’arancia 1/7 Succo Di Limone 1/7 Curacao 1/7 Rum Demerara 1/7 Rum Jamaica 2/7 Rum Puerto Rico 1 Cucchiaio Granatina Per Decorare: Alcuni Cubetti Frutta Di Stagione Procedimento Agitare …
Leggi Tutto »Zodiaco
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 1/5 Succo D’arancia 2/5 Cointreau 2/5 Vodka 1 Spruzzo Granatina Per Servire: 1 Fettina Arancia 1 Scorza Di Limone Procedimento Agitare energicamente nello shaker con poco ghiaccio tritato. Servire nel flute …
Leggi Tutto »Zombie (3)
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 1/3 Rum Bianco 1/3 Rum Scuro 1/3 Succo D’ananas 1 Cucchiaino Zucchero Per Decorare: 1 Ciliegina Da Cocktail Alcune Fettine Ananas Procedimento Versate gli ingredienti nello shaker con del ghiaccio, quindi …
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In cucina con Amore