Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 125 G Salmone Affumicato 10 Uova 8 Cl Panna 20 G Burro 1 Ciuffo Prezzemolo Procedimento Spezzettate finemente il salmone. In una ciotola sbattete le uova insieme alla panna, salate e …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 200 G Funghi Champignon 1 Cucchiaio Succo Di Limone 50 G Pancetta Affumicata Semigrassa (o 50 G Di Burro) 4 Uova 2 Cucchiai Acqua Poco Prezzemolo Tagliato Finemente Sale Pepe Bianco …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 3 Pomodori Maturi 1 Cipolla Piccola 1 Spicchio Aglio 3 Foglie Basilico 2 Uova 1 Cucchiaio Formaggio Parmigiano Grattugiato Sale Pepe (facoltativo) Procedimento Tagliate a tocchetti i pomodori, dopo averli spellati …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti uova pomodori pelati prezzemolo agliorI1 filo olio d’oliva Procedimento Fate cuocere i pelati schiacciandoli con una forchetta, aggiungete prezzemolo e aglio. Quando il sughetto ? pronto aggiungete un filo di olio …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 4 Uova 100 G Tartufo Nero 10 Cl Panna Da Cucina Sale Procedimento Tagliare prima il tartufo a scaglie molto sottili disponendole in un piattino; rnscaldare una padella antiaderente o in …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 3 Uova 3 Pomodori 1 Spicchio Aglio Zenzero Olio Per Friggere 1 Cucchiaino Sale 1 Cucchiaio Zucchero 1 Manciata Erba Cipollina In Ciuffi Procedimento Far soffriggere l’olio ed aggiungere successivamente le …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 6 Uova 2 Cucchiai Olio D’oliva 1/2 Tartufo Sale Pepe Procedimento Fai intiepidire nell’olio il tartufo tagliato a sottili lamette quindi versaci sopra le uova sbattute gi? regolate di sale e …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 8 Uova 500 G Pomodori Burro Sale Pepe Procedimento Fate fondere il burro, aggiungete i pomodori sbucciati, privati dei semi e tagliati a pezzetti; salate, pepate e fate cuocere fino a …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 2 Uova 2 Cucchiaini Salsa Tartufata Panna Sale Pepe Procedimento Sbattere le uova e aggiungere 2 cucchiaini di salsa tartufata. Affinare con della panna e condire con sale e pepe.

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti uova burro sale Procedimento Sbattete leggermente le uova in modo da amalgamare albumi e tuorli. Versatele in una padella, possibilmente antiaderente, dove avrete fatto fondere una noce di burro. Fate cuocere …