Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 3 Cubetti Ghiaccio 2 Cl Vermouth Secco 2 Cl Vodka 2 Cl Crema Di Menta Verde Alcuni Chiodi Di Garofano Procedimento Guardando nel fondo del bicchiere riempito con questo cocktail si …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 100 Foglie Amarena 1/2 Limone (scorza) 100 Cl Vino 200 G Zucchero 330 G Alcool Procedimento Macerare in un recipiente di vetro foglie, zucchero, vino, buccia di limone tagliata a striscioline …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 80 G Riso 200 G Fegatini Di Pollo 1 Noce Burro 2 Cucchiai Prezzemolo Tritato Finemente 150 Cl Brodo Formaggio Grattugiato Sale Procedimento In un padellino sciogliete una noce di burro, …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 4 Tazze Riso 1 Gallina Sale Pepe Farina 8 Cucchiai Olio D’oliva Cipolle Tritate Finemente 1 Pezzettino Aglio 4 Pomodori Tagliuzzati Zafferano 8 Tazze Acqua 4 Peperoni Procedimento Prendete 4 tazze …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 250 G Riso 200 G Gamberetti Sgusciati 300 G Spinaci Surgelati 2 Cipolle 2 Carote 3 Cucchiai Salsa Di Soia Zucchero 1 Pizzico Sale Procedimento Far rosolare per cinque minuti nell’olio …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 100 Cl Latte 300 G Riso 50 G Burro 1 Pizzico Sale Procedimento Portare ad ebollizione il latte, unire il burro e farlo sciogliere, unire il riso e cuocere, mescolando spesso, …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 30 G Riso 50 G Lenticchie Secche 50 G Carote 50 G Sedano 50 G Cipolla 1 Spicchio Aglio Procedimento Mettere a bagno le lenticchie per 12 ore e farle cuocere …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 150 G Salsiccia Fresca Tipo Luganega 200 G Riso 100 Cl Brodo Di Carne (o Brodo Di Dado) 1 Sedano 1 Cipolla 1 Bicchiere Vino Bianco Abbondante Formaggio Grana 40 G …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 200 G Riso 300 G Patate 50 G Prosciutto Crudo 1 Cipolla 150 Cl Brodo Burro Prezzemolo Fresco Sale Procedimento Tagliate a dadini le patate. In una pentola sciogliete il burro …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 300 G Riso 1 Peperone Rosso 1 Peperone Giallo 1 Melanzana 1 Cipolla 2 Pomodori Da Sugo Succo Di Limone Olio D’oliva Aceto Di Vino Sale Procedimento Lessare il riso, scolarlo …