In cucina con Amore
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 5 Cubetti Ghiaccio 3 Cucchiai Vodka 2 Cucchiai Apricot Brandy 1 Cucchiaio Succo Di Limone 1 Cucchiaio Succo D’arancia 1 Spruzzo Granatina 1 Spicchio Limone Per La Crusta: Zucchero Procedimento Inumidite …
Leggi Tutto »Mariella
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 4/5 Succo D’uva 1/5 Vodka Per Decorare: Alcune Foglie Menta Procedimento Si prepara direttamente nei bicchieri con ghiaccio, decorandoli con foglie di menta.
Leggi Tutto »Riso E Verze
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 400 G Riso 1 Verza 50 G Lardo 1/2 Bicchiere Olio D’oliva Extra-vergine 2 Cotiche Di Maiale 1 Cipolla 1 Gambo Sedano Croste E Scaglie Di Formaggio Parmigiano Sale Procedimento Mondate …
Leggi Tutto »Riso E Zucca
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 240 G Riso 600 G Zucca 1/2 Cipolla 1 Noce Burro 1 Ciuffo Prezzemolo Tritato Brodo Sale Pepe Procedimento Tagliate la zucca a dadini e cuocetela nel burro con la cipolla …
Leggi Tutto »Riso E Zucca (2)
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 600 G Zucca 300 G Riso Vialone 50 G Burro 50 G Formaggio Parmigiano Sale Procedimento Privare della scorza e dei semi la zucca e tagliarla a dadini non troppo piccoli. …
Leggi Tutto »Riso Esotico
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 500 G Riso (preferibilmente Di Riso Thailandese O Riso Basmati) 600 G Code Di Gamberi Sgusciate E Lessate 1 Peperone Rosso Grande 1 Tazza Maionese Poco Latte 4 Uova Sode Tomato …
Leggi Tutto »Riso Fantasia
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 250 G Riso 100 Cl Acqua 150 G Burro 4 Cucchiai Olio D’oliva 4 Fegatini Di Pollo 2 Fette Prosciutto 2 Peperoni Rossi 3 Pomodori 1 Cipolla Zafferano Sale Procedimento Mettete …
Leggi Tutto »Riso Filante
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 350 G Riso 250 G Formaggio Provola 30 G Formaggio Parmigiano Grattugiato 50 Cl Latte 120 G Pangrattato 100 G Burro Pepe Sale Procedimento Far lessare per 15 minuti il riso …
Leggi Tutto »Riso Francesca
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti risorI4 nocirI12 mandorlerI1 confezione panna da cucina burro olio d’oliva sale Procedimento Lessare il riso in acqua salata. Nel frattempo, in un pentolino far sciogliere una noce di burro e un …
Leggi Tutto »Riso Freddo Ai Cetriolini
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 400 G Riso 40 G Burro 8 Cetriolini Sott’aceto 10 Olive Verdi Snocciolate Sale 1 Macinata Pepe (facoltativo) Procedimento Cuocere il riso al dente (1 pizzico di sale). Intanto far fondere …
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