- Preparazione
- n.d.
- Cottura
- n.d.
- Porzioni
- n.d.
- Difficoltà
- Media
Ingredienti
- risorI4 nocirI12 mandorlerI1 confezione panna da cucina
- burro
- olio d’oliva
- sale
Procedimento
- Lessare il riso in acqua salata.
- Nel frattempo, in un pentolino far sciogliere una noce di burro e un po’ d’olio; far soffriggere quindi le noci e le mandorle pelate e spezzettate precedentemente per 2 minuti.
- Aggiungere la panna e cuocere fino all’addensamento, cotto il riso aggiungere il condimento, amalgamare e servire caldo.
In cucina con Amore