In cucina con Amore
- Preparazione
- n.d.
- Cottura
- n.d.
- Porzioni
- n.d.
- Difficoltà
- Media
Ingredienti
- 80 G Riso
- 200 G Fegatini Di Pollo
- 1 Noce Burro
- 2 Cucchiai Prezzemolo Tritato Finemente
- 150 Cl Brodo
- Formaggio Grattugiato
- Sale
Procedimento
- In un padellino sciogliete una noce di burro, passatevi velocemente i fegatini tagliati a pezzetti.
- Portate il brodo a bollore, versatevi il riso e cuocetelo per 18 minuti.
- Quando ? quasi cotto unitevi i fegatini, due cucchiai di prezzemolo tritato finemente.
- Servite con formaggio grattugiato.
