Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 1000 G Carne Di Maiale 1 Mazzetto Aromi Misti (rosmarino, Timo, Salvia, Santoreggia, Maggiorana) Sale Procedimento Tagliate la carne a cubetti di circa 1 o 2 cm di lato. Legate insieme …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 4/10 Brandy Vecchia Romagna 3/10 Cordial Campari 1/10 Granatina Fabbri 1/10 Crema Latte 1/10 Caff? Lavazza Procedimento Si prepara nello shaker. Servire nella classica coppetta da cocktail.

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 500 G Patatine Novelle Piccole 200 G Taccole 50 G Arachidi Sgusciate 6 Cucchiai Olio D’oliva Sale Pepe Procedimento Lessare le taccole per circa 10 minuti, scolarle molto al dente e …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 600 G Patatine Novelle Surgelate 50 G Burro 2 Cucchiai Olio D’oliva 1 Cucchiaio Scalogno 1 Cucchiaio Prezzemolo Tritato Sale Procedimento Cuocete le patatine in padella con olio e 10 g …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 500 G Patatine Novelle 2 Cetriolini Sott’aceto 3 Cipolline Sott’aceto 1 Cucchiaio Capperi 2 Cucchiai Aceto Di Vino 6 Cucchiai Olio D’oliva 2 Cucchiai Vino Bianco Sale Procedimento Tritare i cetriolini, …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 1000 G Patatine Novelle 2 Cetriolini Sott’aceto 1 Cucchiaio Capperi 3 Cipolline Sott’aceto 1 Cucchiaio Aceto Di Vino 5 Cucchiai Olio D’oliva 2 Cucchiai Vino Bianco Poco Sale Procedimento Cuocere a …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 800 G Patate 2 Carote 1 Costa Sedano 200 G Passato Di Pomodoro Noce Moscata Salvia Rosmarino Sale Pepe Procedimento Pelate le patate, lavatele e tagliatele a piccoli pezzi insieme alle …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 250 G Farina 200 G Zucchero 250 G Burro 4 Uova 30 G Cacao 1 Bustina Lievito 1 Limone (scorza Grattugiata) Procedimento Lavorate insieme burro, uova e zucchero per ottenere un …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 1/3 Vermouth Dry 2/3 Vodka 1 Cucchiaio Whisky Per Servire: 1 Scorza Di Limone Procedimento Agitare nel mixer con ghiaccio. Servire nel flute con una scorza di limone.

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 100 G Farina Di Castagne 50 G Canditi Misti Zucchero Vanigliato Uvetta Sultanina 1 Bicchiere Latte 1 Spruzzo Aleatico O Altro Vino Liquoroso Procedimento Stemperare la farina di castagne nel latte …