Patatine Novelle Allo Scalogno
Senza categoria
35 Views
Ingredienti
- 600 G Patatine Novelle Surgelate
- 50 G Burro
- 2 Cucchiai Olio D’oliva
- 1 Cucchiaio Scalogno
- 1 Cucchiaio Prezzemolo Tritato
- Sale
Procedimento
- Cuocete le patatine in padella con olio e 10 g di burro: quando sono cotte e ben dorate scolarle.
- A parte fate scaldare il restante burro e quando spumeggia aggiungete un cucchiaio abbondante di scalogno tagliato a rondelle e il prezzemolo tritato.
- Lasciate soffriggere qualche secondo, disporre le patate nel piatto e versatevi sopra il burro cos? preparato.
In cucina con Amore
