Tag Archives: noce moscata

Strozzapreti o gnudi

Strozzapreti o gnudi

Preparazione Vedi il video Cottura Vedi il video Porzioni 4 persone Difficoltà  Media Ingredienti 1 kg di spinaci 300 g di ricotta 3 uova 160 g di grana Burro Farina Aglio Noce moscata Sale Pepe Seleziona tutto / Deseleziona tutto …

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Gnocchi di patate – ricetta veloce

Gnocchi di patate - ricetta veloce

Preparazione 60 min Cottura 5 min Porzioni 4 persone Difficoltà  Bassa Ingredienti 1 kg di patate 450 gr di farina sugo di pomodoro o di carne salvia noce moscata cannella Seleziona tutto / Deseleziona tutto Fonte della ricetta: RicetteVideo

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Buricchi, borekas o borekitas

Buricchi, borekas o borekitas

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni 7 persone Difficoltà  Facile La zucca barucca, zucca benedetta Ingredienti e Procedimento Preparare il ripieno, mettendo a cuocere in forno a 160°, gr. 800 di zucca barucca, quella chiamata Marina di Chioggia, con la buccia …

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Passatelli in brodo

Passatelli in brodo

Preparazione Vedi il video Cottura Vedi il video Porzioni 4 persone Difficoltà  Media Ingredienti 200 gr parmigiano 200 gr pangrattato per passatelli 100 gr farina “00” 5/6 uova noce moscata q.b. Per il brodo: 3 L acqua 1 patata 1 …

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Torta di Carota con Glassa Rosa

Torta di Carota con Glassa Rosa

Preparazione Vedi il video Cottura Vedi il Video Porzioni n.d. Difficoltà  Media Ingredienti Per la base 5 carote 3/4 di tazza di farina di cocco 1/4 di tazza di rapa rossa 1/2 tazza di olio di cocco 5 datteri 3 …

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La Moussaka

La Moussaka

Preparazione Vedi il video Cottura Vedi il video Porzioni 4 persone Difficoltà  Media Ingredienti 4/5 melanzane pangrattato parmigiano grattugiato burro olio extrav. di oliva sale grosso Per la besciamella: 75 gr di burro 6 cucchiai di farina 750 ml di …

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Panforte Vegan

Panforte Vegan

Preparazione Vedi il video Cottura Vedi il video Porzioni 4 persone Difficoltà  Media Ingredienti 1 tazza di frutta candita o secca a piacere 1 tazza di mandorle sgusciate non spellate 1/2 tazza di farina 1/2 tazza di zucchero di canna …

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Cantucci al Gorgonzola

Cantucci al Gorgonzola

Preparazione vedi sotto Cottura nd Porzioni 4 persone Difficoltà  Media Dal minuto 21:15 Ingredienti 250 gr farina “00” 50 gr burro 150 gr gorgonzola dolce 100 gr parmigiano reggiano 60 gr noci sgusciate 60 gr pinoli noce moscata q.b. 2 …

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Cavallucci e panforte di Siena

Cavallucci e panforte di Siena

Preparazione vedi sotto Cottura vedi sotto Porzioni 4 persone Difficoltà  Media Ingredienti Per i cavallucci: 500 gr farina “00” 300 gr miele di acacia 80 gr arancia candita 2 cucchiaini di semi d’anice 8 gherigli di noce 5 mandorle Pepe …

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