Pandoro casalingo
Dolci
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Ingredienti
- 6 uova
- 300 gr di farina
- 100 gr di fecola
- 1 bustina di lievito
- 300 gr zucchero
- 1 bicchiere di olio
- 1 bicchiere di acqua
Procedimento
- Montare i tuorli con lo zucchero, poi amalgamare l’olio e l’acqua.
- Dopo aver lavorato bene il composto aggiungere la fecola e la farina, il lievito ed infine le chiare montate a neve durissima.
- Mettere il pandoro in uno stampo ne’ imburrato, ne’ infarinato e infornarlo a 160 gradi per circa 70 minuti.
Tags farina fecola lievito uova zucchero
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