Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 350 G Pasta Tipo Rigatoni 300 G Cavolfiore Lessato 1/2 Cipolla 4 Filetti D’acciughe 1 Cucchiaio Pinoli 1 Cucchiaio Uvetta Sultanina 1/2 Busta Zafferano Olio D’oliva Burro Sale Pepe Procedimento Tritate …
Leggi Tutto »Rigatoni Autunnali (2)
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 350 G Pasta Tipo Rigatoni 300 G Cavolfiore Lessato 1/2 Cipolla 4 Acciughe Sott’olio 1 Cucchiaio Pinoli 1 Cucchiaio Uvetta Sultanina Olio D’oliva Burro Sale Procedimento Tritare la cipolla e le …
Leggi Tutto »Rigatoni Colorati
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 350 G Pasta Tipo Rigatoni 1 Peperone Giallo 150 G Fagiolini 2 Pomodori 1 Spicchio Aglio Prezzemolo Capperi Origano Olio D’oliva Sale Procedimento Cuocere la pasta e scolarla al dente. Intanto …
Leggi Tutto »Rigatoni Con Cipolle
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 400 G Pasta Tipo Rigatoni 2 Cipolle Grandi 1/2 Bicchiere Olio D’oliva 1 Cucchiaio Salsa Di Pomodoro Formaggio Parmigiano Grattugiato Sale Pepe Procedimento Cuocere nell’olio le cipolle affettate, per circa 45 …
Leggi Tutto »Rigatoni Con I Ceci
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 400 G Pasta Tipo Maccheroni 400 G Polpa Di Pomodoro 400 G Ceci In Scatola Gi? Lessati 250 G Salsiccia 2 Spicchi Aglio Vino Bianco 1 Mestolino Brodo Rosmarino Sale 1 …
Leggi Tutto »Rigatoni Con Patate
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 400 G Pasta Tipo Rigatoni 400 G Patate 100 G Ruta 500 G Pelati 1 Cipolla 1/2 Bicchierino Olio D’oliva Sale Pepe 1 Spicchio Aglio 50 G Formaggio Pecorino Grattugiato Procedimento …
Leggi Tutto »Rigatoni Con Patate (2)
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 400 G Pasta Tipo Rigatoni 400 G Patate 100 G Insalata Rucola 500 G Passato Di Pomodoro 1 Spicchio Aglio 1 Cipolla 1/2 Bicchiere Olio D’oliva Formaggio Pecorino Grattugiato Sale Procedimento …
Leggi Tutto »Rigatoni Con Piselli
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 400 G Pasta Tipo Rigatoni 300 G Pisellini Surgelati 300 G Pomodori Da Sugo 1 Cipolla 50 G Burro 1 Fetta Pancetta Sale Pepe Procedimento Far soffriggere nella met? del burro …
Leggi Tutto »Rigatoni Con Polpettine
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 350 G Pasta Tipo Rigatoni 300 G Carne Tritata 400 G Passato Di Pomodoro 1 Uovo Formaggio Grattugiato 1 Carota 1 Cipolla Rosmarino 1 Costa Sedano 1 Ciuffo Prezzemolo 1/2 Spicchio …
Leggi Tutto »Rigatoni Con Sciroppo Di Marsala
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 150 G Pasta Tipo Rigatoni 50 G Cioccolata Fondente 50 G Panna 50 G Latte 2 Tuorli D’uovo 1 Cucchiaio Zucchero 1/2 Bicchiere Vino Marsala 2 Cucchiaini Cognac Vaniglia Zucchero A …
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In cucina con Amore