ICCA

Spaghetti Ai Ciliegini

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 500 G Pomodorini Maturi (detti Ciliegini) Olio D’oliva Sale Pepe Pementa Basilico Origano Cipolla Aglio 4 Filetti D’acciughe Sotto Sale 1 Bicchiere Vino Bianco Secco 500 G Pasta Tipo Spaghetti Formaggio …

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Spaghetti Ai Moscardini In Cartoccio

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 160 G Pasta Tipo Spaghetti Grossi 300 G Moscardini 2 Pomodori 2 Cucchiai Trito Di Cipolla, Sedano E Carote 1/2 Bicchiere Vino Bianco 1 Cucchiaio Uvetta Sultanina 1 Cucchiaio Pinoli 1 …

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Spaghetti Ai Moscardini (2)

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 400 G Pasta Tipo Spaghetti 500 G Moscardini Piccoli E Teneri 1 Spicchio Aglio Prezzemolo Tritato 4 Cucchiai Olio D’oliva 1 Pizzico Sale Abbondante Pepe Procedimento Pulire i moscardini: aprirli, togliere …

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Spaghetti Ai Gamberoni

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 400 G Pasta Tipo Spaghetti 500 G Gamberoni 1 Spicchio Aglio 1 Peperoncino 1/2 Bicchiere Olio D’oliva Abbondante Prezzemolo Tritato 400 G Pomodori Pelati Sale Procedimento Soffriggere 1/2 bicchiere di olio …

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Spaghetti Ai Moscardini

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 400 G Moscardini 500 G Pasta Tipo Spaghetti 1 Mazzetto Prezzemolo 1 Spicchio Aglio 5 Cucchiai Olio D’oliva Peperoncino Sale Procedimento Pulite i moscardini, lavateli bene e lasciateli a scolare per …

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Spaghetti Ai Frutti Di Mare

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 300 G Vongole 250 G Cozze 250 G Lumache Di Mare 100 G Pasta Tipo Cannolicchi 1/3 Bicchiere Vino Bianco Secco 300 G Pasta Tipo Spaghetti 150 G Pomodoro Fresco 4 …

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Spaghetti Ai Peperoncini

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 350 G Pasta Tipo Spaghetti 400 G Peperoncini Verdi Dolci 2 Spicchi Aglio Basilico Tritato 5 Cucchiai Olio D’oliva Sale Pepe Procedimento Mondare i peperoncini, tagliarli a pezzetti e friggerli in …

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Spaghetti Ai Pinoli

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 400 G Pasta Tipo Spaghetti 50 G Pinoli 2 Spicchi Aglio 1 Cipolla 1 Rametto Rosmarino Formaggio Grana Grattugiato Sale Pepe 5 Cucchiai Olio D’oliva Procedimento In una padella scaldare 5 …

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Spaghetti Al Brandy

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 400 G Pasta Tipo Spaghetti 2 Acciughe Sotto Sale 1 Cipolla Grande 2 Spicchi Aglio 1 Mazzetto Prezzemolo 200 G Passato Di Pomodoro 1 Bicchierino Brandy 1 Pizzico Zucchero 4 Cucchiai …

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Spaghetti Ai Profumi Di Sicilia

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 4 Pomodori Maturi 2 Spicchi Aglio 1 Peperoncino Prezzemolo Sale Olio D’oliva Formaggio Pecorino Grattugiato 400 G Pasta Tipo Spaghetti Procedimento Pelate a freddo i pomodori, privateli dei semi e tagliateli …

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