In cucina con Amore
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 400 G Pasta Tipo Spaghetti 70 G Burro 50 G Formaggio Parmigiano Sale 1 Bicchierino Cognac Procedimento In abbondante acqua bollente e salata cuocere al dente gli spaghetti. Sgocciolarli e versarli …
Leggi Tutto »Spaghetti Al Cognac (2)
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 400 G Pasta Tipo Spaghetti 1 Bicchiere Cognac 80 G Burro 5 Gocce Tabasco 20 Gocce Salsa Worcester Pepe Bianco Pepe Nero 1 Peperoncino Rosso 6 Cucchiai Panna Procedimento Sciogliere il …
Leggi Tutto »Spaghetti Ai Gamberoni
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 400 G Pasta Tipo Spaghetti 500 G Gamberoni 1 Spicchio Aglio 1 Peperoncino 1/2 Bicchiere Olio D’oliva Abbondante Prezzemolo Tritato 400 G Pomodori Pelati Sale Procedimento Soffriggere 1/2 bicchiere di olio …
Leggi Tutto »Spaghetti Ai Moscardini (2)
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 400 G Pasta Tipo Spaghetti 500 G Moscardini Piccoli E Teneri 1 Spicchio Aglio Prezzemolo Tritato 4 Cucchiai Olio D’oliva 1 Pizzico Sale Abbondante Pepe Procedimento Pulire i moscardini: aprirli, togliere …
Leggi Tutto »Spaghetti Ai Moscardini In Cartoccio
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 160 G Pasta Tipo Spaghetti Grossi 300 G Moscardini 2 Pomodori 2 Cucchiai Trito Di Cipolla, Sedano E Carote 1/2 Bicchiere Vino Bianco 1 Cucchiaio Uvetta Sultanina 1 Cucchiaio Pinoli 1 …
Leggi Tutto »Spaghetti Ai Profumi Di Sicilia
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 4 Pomodori Maturi 2 Spicchi Aglio 1 Peperoncino Prezzemolo Sale Olio D’oliva Formaggio Pecorino Grattugiato 400 G Pasta Tipo Spaghetti Procedimento Pelate a freddo i pomodori, privateli dei semi e tagliateli …
Leggi Tutto »Spaghetti Ai Pistacchi
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 400 G Pasta Tipo Spaghetti 1 Bustina Zafferano 2 Cucchiai Pistacchi Sgusciati 80 G Burro Abbondante Sale 1 Manciata Pepe Formaggio Grana Grattugiato Procedimento Far bollire abbondante acqua salata con la …
Leggi Tutto »Spaghetti Ai Pinoli
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 400 G Pasta Tipo Spaghetti 50 G Pinoli 2 Spicchi Aglio 1 Cipolla 1 Rametto Rosmarino Formaggio Grana Grattugiato Sale Pepe 5 Cucchiai Olio D’oliva Procedimento In una padella scaldare 5 …
Leggi Tutto »Spaghetti Ai Peperoncini
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 350 G Pasta Tipo Spaghetti 400 G Peperoncini Verdi Dolci 2 Spicchi Aglio Basilico Tritato 5 Cucchiai Olio D’oliva Sale Pepe Procedimento Mondare i peperoncini, tagliarli a pezzetti e friggerli in …
Leggi Tutto »Spaghetti Al Brandy
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 400 G Pasta Tipo Spaghetti 2 Acciughe Sotto Sale 1 Cipolla Grande 2 Spicchi Aglio 1 Mazzetto Prezzemolo 200 G Passato Di Pomodoro 1 Bicchierino Brandy 1 Pizzico Zucchero 4 Cucchiai …
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