In cucina con Amore
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 400 G Pasta Tipo Tagliolini All’uovo 100 G Prosciutto Cotto 80 G Formaggio Fontina 100 G Mozzarella 80 G Formaggio Groviera 100 G Formaggio Parmigiano Grattugiato 100 G Burro Sale Pepe …
Leggi Tutto »Tagliolini Al Forno
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 3 Carciofi 1 Spicchio Aglio Prezzemolo 400 G Pasta Tipo Tagliolini All’uovo 2 Cucchiai Latte 250 G Farina Sale Pepe Procedimento Mondare i carciofi eliminando le foglie esterne e le spine, …
Leggi Tutto »Tagliolini Al Burro E Tartufo
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 280 G Pasta Tipo Tagliolini 80 G Burro 1 Tartufo Bianco Piccolo Abbondante Formaggio Grattugiato 1 Pizzico Noce Moscata 1 Pizzico Sale 1 Pizzico Pepe Procedimento Spazzolate bene il tartufo, lavatelo …
Leggi Tutto »Tagliolini Al Cacao
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 400 G Pasta Tipo Tagliolini All’uovo 200 G Ricotta 1 Cucchiaio Cacao Amaro 30 G Burro 3 Cucchiai Panna Liquida 1 Pizzico Cannella Sale Pepe Procedimento Passare al setaccio la ricotta. …
Leggi Tutto »Tagliolini Al Limone (2)
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 350 G Pasta Tipo Tagliolini 80 G Mascarpone 2 Cucchiai Latte 1 Limone 1 Cucchiaio Pepe Verde 1 Pizzico Pepe Bianco Sale Procedimento In una casseruolina scaldate il latte, aggiungete il …
Leggi Tutto »Tagliolini Al Limone
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 400 G Pasta Tipo Tagliolini All’uovo Freschi 80 G Burro 1 Limone 1/2 Cucchiaio Prezzemolo Tritato 100 G Formaggio Parmigiano Grattugiato Procedimento Mettete in una pentola abbondante acqua salata e portatela …
Leggi Tutto »Tagliolini Al Mascarpone
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 400 G Pasta Tipo Tagliolini All’uovo 120 G Mascarpone 1 Tuorlo D’uovo Formaggio Grana Grattugiato Pepe Sale Procedimento Cuocere i tagliolini al dente. Intanto, mescolare nella zuppiera il mascarpone con il …
Leggi Tutto »Tagliolini Al Prosciutto
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 500 G Pasta Tipo Tagliolini 100 G Burro In Pezzi Da 100 G 800 G Pomodori Pelati 70 G Pane Raffermo 100 G Formaggio Caciocavallo Secco Grattugiato 1 Cucchiaio Basilico Tritato …
Leggi Tutto »Tagliolini Al Salmone E Broccoletti
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 280 G Pasta Tipo Tagliolini All’uovo 100 G Salmone Affumicato 400 G Broccoletti 1 Cipolla Olio D’oliva Burro Sale Pepe Procedimento Tritate finemente la cipolla, precedentemente sbucciata, sciacquata e asciugata con …
Leggi Tutto »Tagliolini Al Salmone (2)
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 500 G Pasta Tipo Tagliolini All’uovo Freschi 50 G Salmone Affumicato 25 Cl Panna Liquida Vodka 60 G Burro 1/2 Bicchierino Vodka Sale Procedimento Tagliare a listarelle il salmone e farlo …
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