Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 4 Cl Olio D’oliva 1 1/2 Cucchiaio Prezzemolo Tritato Fine 1 Rametto Timo Fresco Tritato Fine 1 Cucchiaio Origano Fresco Tritato Fine 1 Cucchiaio Rosmarino Fresco Tritato Fine 1 Cucchiaio Foglie …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 400 G Pasta Tipo Tagliolini All’uovo 2 Zucchine 1 Spicchio Aglio Olio D’oliva Burro 1 Ciuffo Prezzemolo 1 Cucchiaio Pasta D’olive Verdi Formaggio Grana Grattugiato Sale Procedimento Tagliare a julienne le …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 600 G Pasta Tipo Tagliolini Secchi All’uovo 80 G Burro 80 G Formaggio Parmigiano 1 Tartufo Bianco Piccolo Sale Procedimento Portate ad ebollizione abbondante acqua poco salata e tuffatevi i tagliolini, …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 400 G Pasta Tipo Tagliolini All’uovo 50 G Pinoli Erbe Aromatiche Miste (timo, Origano) 3 Pomodori Pachino Maturi 1 Spicchio Aglio Formaggio Pecorino Sale Olio D’oliva Procedimento Tritare molto finemente le …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 350 G Pasta Tipo Tagliolini 800 G Cozze 3 Cucchiai Formaggio Pecorino 2 Uova 800 G Pomodori Maturi 1 Spicchio Aglio 1 Mazzetto Prezzemolo 2 Panini Raffermi 1/2 Bicchiere Olio D’oliva …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 280 G Pasta Tipo Tagliolini 200 G Noci E Coralli Di Capesante 150 G Insalata Lattuga 1/2 Bicchiere Vino Bianco 3 Cucchiai Olio D’oliva Burro 2 Spicchi Aglio Prezzemolo Peperoncino Sale …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 150 G Farina Bianca 150 G Farina Di Castagne 2 Uova 60 G Burro 1 Cucchiaio Maggiorana Fresca Tritata 2 Cucchiai Pinoli Formaggio Parmigiano Grattugiato 2 Cucchiai Olio D’oliva Extra-vergine Sale …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 4 Mazzetti Fiori Di Zucca 200 G Prosciutto Cotto 1 Confezione Panna Vegetale 1 Bicchiere Vino 1 Cipolla 1 Dado Formaggio Parmigiano Grattugiato Procedimento Tagliare a striscioline i fiori di zucca …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 400 G Pasta Tipo Tagliolini All’uovo 200 G Mozzarella Di Bufala 1 Spicchio Aglio 1 Cucchiaio Capperi Prezzemolo Tritato 1 Peperoncino Olio D’oliva Extra-vergine Sale Pepe Procedimento In una padella antiaderente, …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 350 G Pasta Tipo Tagliolini All’uovo 300 G Zucchine 6 Cucchiai Panna 1/2 Cipolla Formaggio Grana Grattugiato 1 Dado Vegetale 1 Pizzico Menta 2 Cucchiai Olio D’oliva Sale Procedimento Mondare, lavare …